Pizzeria & Friggitoria Zero81 — Restaurant in Bologna

Non ho mai scritto recensioni, ma le leggo volentieri. Poi sono il tipo che ascolto e faccio come mi pare a me. Detto ciò, ho già mangiato a 081 e credo che il prodotto offerto non sia minimamente da mettere in discussione veramente buono e cmq i gusti sono sempre personali. Stasera voglio di cucinare zero, voglio di uscire zero, bhe!!! Ho detto 081 asporto e il gioco è fatto!!!! Leggo alcune recensioni e li il disastro almeno 20 persone che con troppa leggerezza critica in modo pesante una attività, fatta di persone, che lavorano e fanno a loro volta lavorare ,dipendenti e fornitori che a loro volta fanno lavorare altre persone.... ora dico, siete capaci di fare una critica in maniera costruttiva. Anzi se avete lamentele ci vuole più coraggio a dirlo di persona che renderle pubbliche sapendo di danneggiare. La pizza è fredda, la pizza è arrivata con un ora di ritardo, la pizza non era quella ordinata....e via così. Tutti con tono accusatorio, se proprio non puoi fare a meno di scrivere bastava scrivere spiacente, ma non mi sono trovato bene, consiglio di rivedere la fase della tempistica di consegna, fate un pochino più di attenzione all'ordine.....va bene cmq io ho ordinato e..... la pizza è arrivata puntuale al minuto calda buona come mangiata sul posto bravi!!!! Quindi fino a quando ci permettiamo di prendere a secchiate di merda il prossimo invece di aiutarlo a crescere ,credo nella merda resteremo , un po più di umiltà...

Iniziamo a dire che la pizza è buona! Questa è la cosa più importante. Impasto napoletano vero e non troppo pesante, ingredienti buoni. È una pizza che considerando Bologna, merita 5 stelle. Nota dolente il servizio. Abbiamo mangiato sabato sera, il locale non era sovraffollato e la pizza ci è stata servita dopo un'ora e un quarto dall'ordine ( direi un po' troppo). Gli addetti al servizio camminano per la sala a testa bassa, hai voglia a sbracciarti per attirare l'attenzione, se devi chiedere una bottiglia d'acqua, non ti vedranno mai! E anche quando arrivano al tavolo (una ragazza in particolare), l'atteggiamento è pessimo, sembra che ti stiano facendo un favore a servirti. Detto ciò, avrei dato comunque 4 stelle ma quello che proprio non mi è andato giù è stata l'acqua del rubinetto... Non puoi mettere l'acqua a 2 euro e cosa mi porti a tavola? L'acqua del depuratore...Ma stai scherzando??? Questo è intollerabile. L'acqua del depuratore al massimo me la metti a 50 cent a bottiglia e dai l'opportunità al cliente di scegliere quella oppure la minerale anche a 3 euro! Ma ripeto, non puoi scrivere sul menù acqua a 2 euro e poi presentarti con l'acqua del rubinetto. Questi aspetti sono sicuramente da migliorare. Ci tornerei? Probabilmente si, ma...

Condivido semplicemente la mia esperienza di ieri sera, cercando di essere il più oggettivo possibile per quanto ammetto sia difficile. Leggete e valutate voi. Ammetto che la qualità e la bontà delle pizze nonostante tutto non si discute.

Ordinate 4 pizze d'asporto per circa poco meno di 40 euro totali. Chiamato alle 20:30 mi è stato detto che sarebbero arrivate alle 21:30, richiamato alle 21:45 mi è stato ridetto che le pizze stavano arrivando; richiamato alle 22:20 mi è stato detto che le pizze STAVANO PER ESSERE INFORNATE; richiamato alle 22:45 mi è stato che le pizze stavano DAVVERO per essere infornate. Pizze da una prenotazione alle 20:30 arrivate alla fine alle 23.

Oltre alle evidenti prese in giro quando bastava semplicemente dire che c'erano delle difficoltà e le pizze sarebbero arrivate ad un tot. orario VERITIERO, così da poter scegliere se optare su altro, o se aspettare; al telefono scuse molteplici con promessa di una offerta per "farsi perdonare" arriva il fattorino (che poverino ci mette lui la faccia ma colpe ne ha 0) insieme alle pizze arrivano con una semplice Coca Cola da un litro e mezzo come offerta.

Non aggiungo altro se non che la prossima volta piuttosto che prendere la pizza in questo posto mi preparo la...