Da Sadek — Restaurant in Brescia

Purtroppo ho accettato il consiglio di festeggiare qui, per pranzo, il mio compleanno. Purtroppo. Le pareti sporche avrei dovuto ascoltarle prima di sedermi, ma non volevo offendere chi aveva prenotato. Il cibo è stato pessimo (patatine unte e molli che ho chiesto di rifare), catalana ridicola che sarebbe da togliere dal menu’ (metà astice, un gamberone e uno scampo), così come l’antipasto gratinato. Cozze indecenti per quantità e qualità gridavano la loro pochezza. Riferito tutto al proprietario (anche unico cameriere) non voleva farmi pagare il conto. Ho lasciato i soldi sul bancone (più del dovuto) e me ne sono andato, senza ordinare neppure il caffè, avevo troppa rabbia. Non volevo non pagare, solo festeggiare decentemente i miei 47 anni. Me ne sono...

“"IL SADEK .....RESUSCITATO"” Avevo perso i contatti con Sadek, che conosco da vecchissima data, ma quando ho scoperto che aveva riaperto in città, sono andato a trovarlo. E' superfluo dire che nulla è cambiato nel suo modo di preparare il pesce. Come approccio ho scelto un antipasto freddo e caldo e di seguito una orata al forno. Il tutto accompagnato da un blanc de blanc (aggiungo, francese) che bene si è amalgamato con quanto da me ordinato. Una porzione di sbrisolona intrisa di grappa, veramente eccezionale e lo dice un mantovano trapiantato a Brescia, e per chiudere un buon caffè. Quattro chiacchiere per ricordare i vecchi tempi e via. Il prezzo è nella media. Provate e poi mi direte. Alla...

Peccato perché in passato mi sono sempre trovato bene da sadek ma in questo contesto no nel modo più assoluto e peso che i prezzi sono lievitati in modo sproporzionato nonostante i prodotti sono di qualità mediocre anche se gamil il presunto proprietario sostiene che sono di prima qualità ma io essendo del settore sorrido al suo pensiero 😀 sicuramente qualcuno dirà che avrò mangiato anche l'impossibile al prezzo che ho pagato per 4 persone ma vi assicuro che non è così ognuno e libero di pensare e di decidere come vuole a questo punto dico solo a chi vuole andare in questo posto " rassegnarti e mettere mano al portafoglio e non sarai comunque...