La mia recente visita a questa pizzeria è stata deludente. La cameriera è stata estremamente scortese. Questo atteggiamento ha rovinato completamente la mia serata e mi ha fatto sentire poco gradito come cliente. Spero sinceramente che la gestione possa prendere provvedimenti per migliorare il servizio al cliente. Gentile titolare, mi ha sorpreso notare come la discussione sia scivolata su toni che si allontanano dalla cortesia e dall'etica professionale. C'è una percezione diffusa che i clienti che hanno espresso un giudizio negativo (feedback negativo e sono tanti…) non siano stati gestiti con la dovuta attenzione; Le sue risposte da proprietaria sembrano essere provocatorie o addirittura derisorie, evidenziando una mancanza di rispetto nei confronti dei clienti stessi. Ritengo che un approccio che trasmetta rispetto e attenzione alle lamentele possa contribuire a costruire un legame più solido con la clientela, aiutando così a promuovere una migliore reputazione per la struttura. Mi auguro che questa osservazione possa essere presa come uno stimolo per affinare ulteriormente l'interazione con i clienti e migliorare continuamente l'esperienza offerta. "Ciascuna risposta alle sue offese è stata numerata in ordine cronologico! 1-È davvero affascinante scoprire che il mio innocuo gesto di chiedere un tavolo disponibile abbia generato una tale drammatica interpretazione. Mi scuso se il mio uso dei numeri sulle dita ha suscitato tanto tumulto, non sapevo che potesse essere interpretato come una performance artistica. La prossima volta, cercherò di essere più chiaro nella mia comunicazione. Forse userò l'alfabeto dei segni, che è un modo universale di comunicare. 2-Riguardo al suo suggerimento sulla giovane età e sul "ragazzino", le assicuro che la mia età non ha nulla a che vedere con il mio comportamento. Dopotutto il buon servizio al cliente è una questione di educazione e professionalità, non di età! 3-Sono onorato di essere associato a una figura così iconica! Madre Santissima. Per quanto riguarda i suoi "gesti", la invito a rifletterci bene prima di metterli in pratica. 4-La invito a riflettere sul suo comportamento immaturo!. 5- Mi preme chiarire che le modifiche alla recensione sono state apportate per rispondere a suoi commenti fuori luogo, offensivi e non accettabili! Nelle risposte ho cercato di mantenere un approccio educato e rispettoso! Mi comporto sempre in modo professionale, anche quando vengo trattato in modo scortese. Il cane è un'idea carina, ma credo che al momento preferisco allenare la mia memoria modificando recensioni 6- Mi sono accorto che anche la sua recensione è stata oggetto di variazioni frequenti e in orari insoliti (03:00)!!! Le auguro di trovare un modo per affrontare la sua frustrazione in modo sano e costruttivo "Ripetutamente sono stato etichettato come 'intellettuale', forse dovrebbe approfondire la comprensione del significato di questa parola. Preferisco un termine più neutro e rispettoso.”. Per quanto riguarda il bagno di casa mia, non male l'idea! Magari potrebbe diventare il bagno del futuro con la funzione "Home WC". Le consiglio di rileggere con attenzione ciò che ha scritto. Grazie ancora per l'illuminante lezione di etichetta e interazione educativa! Ho una vita piena e stimolante, e non ho bisogno di lei per sentirmi soddisfatto. La mia recensione è sincera e rappresenta la mia esperienza. Se lei non la accetta, è un suo problema. È importante che la recensione sia chiara e concisa e che fornisca informazioni utili agli altri utenti. La comunicazione rispettosa e costruttiva è fondamentale nelle recensioni. È importante garantire un equilibrio tra vita personale e professionale quando si forniscono feedback o si apportano modifiche. Lei, invece, continua a dimostrare di essere una persona arrogante e maleducata, che non merita di gestire un'attività commerciale! Rimango fermo nel mio punto di vista, che in qualità di proprietario di un'attività, è cruciale mantenere un dialogo costruttivo finalizza to a migliorare continuamente l'esperienza del cliente....
Read moreConsigliati da alcuni amici decidiamo di cenare in questa pizzeria, la persona che si stava occupando della prenotazione vede sulle storie di instagram del ristorante che c'è un'offerta interessante (12 euro pizza margherita, bibita, dolce e amaro). Qui pecchiamo di leggerezza perché la persona che stava prenotando, non vedendo scritto niente di particolare sulla storia di instagram prenota cliccando direttamente sul link, senza leggere la descrizione del post dove invece venivano spiegato che se avessimo voluto usufruire dell'offerta avremmo dovuto specificarlo nella prenotazione. Questo però ci viene fatto notare una volta seduti al tavolo, dopo che uno di noi aveva chiesto informazioni. Facciamo notare al cameriere che nella storia di instagram non era molto chiaro che andasse specificato e a quel punto, dopo essersi confrontato con un responsabile, ci accorda comunque la possibilità di cenare con l'offerta. A questo punto due di noi ordinano delle margherite normali e due di noi ordinano la margherita senza glutine e vegana (perché intolleranti al glutine e al lattosio), a queste due persone non viene fatto notare che per avere entrambe le opzioni "diverse" verrà applicato un sovrapprezzo di 3 euro. Anzi andando a rileggere il post, notiamo proprio che c'è scritto che non vengono applicate maggiorazioni in quanto pizzeria più inclusiva di Brescia. Vorrei specificare che su nessun menù cartaceo è delineata l'offerta, ma è scritta solo su instagram. Quindi di questa fantomatica maggiorazione avremmo potuto apprendere solo a voce, ma ahimè così non è stato. Consumiamo la nostra pizza (su delle tovagliette di carta con posate tirate fuori da una busta), beviamo la nostra bibita, mangiamo il dolce (unica opzione disponibile una pallina di gelato al mandarino), ma rifiutiamo l'amaro perché non interessati. Ci rechiamo alla cassa e scopriamo che le due persone che hanno mangiato la pizza vegana senza glutine avrebbero dovuto pagare 3 euro in più. Siccome il prezzo complessivo era comunque accettabile pagano, ma facciamo notare che la maggiorazione non era segnalata da nessuna parte. Ci viene risposto con tono saccente che era ovvio che si doveva scegliere TRA le opzioni classica, vegana o senza glutine e che altri clienti avevano chiamato in anticipo per chiedere informazioni. Per legge, è compito del ristoratore dare tutte le informazioni sui prezzi in modo chiaro e inequivocabile. Non abbiamo preteso che venissero restituiti i soldi, ma almeno avremmo apprezzato se la ragazza alla cassa avesse avuto la grazia di ammettere che non era stato comunicato adeguatamente il prezzo e che si sarebbe rimediato per i clienti futuri, invece di impuntarsi che aveva ragione lei. Non sono certo 3 euro che cambiano la vita (tra l'altro io non li ho nemmeno spesi, non avendo intolleranze alimentari), ma è proprio questione di principio. Le irregolarità vanno fatte notare in modo che possano essere corrette e nessun altro incappi nello stesso errore, inoltre un buon servizio si riconosce da come viene trattato il cliente. Allego screenshot della storie e del post di instagram (sottolineo che in italiano la congiunzione "e" ha un ruolo copulativo) e ribadisco che gli errori di comunicazione a volte capitano, ma vanno ammessi invece di essere arroganti e trattare male il cliente. Invito chi voglia recarsi in questo ristorante a leggere le risposte alle recensioni "negative", dimostrano chiaramente il livello...
Read moreCibo da 5 stelle ma 0 stelle per il trattamento. Abbiamo prenotato telefonicamente e non ci è stato detto che c’era la possibilità di mangiare anche fuori, ci siamo ritrovati quindi all’esterno senza riscaldamento. Hanno acceso una lampada radiante, che com’è noto non scalda l’aria ma le persone, che nemmeno ci colpiva, visto che avevano la pretesa di colpire 3 tavolate con quella sola piccola lampada. Ho fatto presente alla persona alla cassa che non faccio 20 km per venire apposta a mangiare una pizza di quel livello per mangiarla con la giacca. L’unica cosa che ha saputo fare è stata interrompermi per giustificarsi che noi dovevamo chiedere in quanto loro hanno 3 fasce orarie in cui, per esempio se capiti come noi alle 20, finisci all’esterno. Robe da matti rivolgere la responsabilità della loro mancanza sul cliente che paga 20 euro una pizza. Mettiamoci in ultimo che abbiamo ordinato alle 20:10 e ci hanno servito alle 21:15 ed ecco le 2 stelle. Di sicuro non ci torneremo mai più, a meno che non cambino registro. Aggiornamento: visto il commento qui sotto del proprietario e che non posso rispondergli con un altro messaggio aggiungo qui la risposta: prima ancora di sederci abbiamo chiesto se ci fosse posto all’interno ma c’è stato risposto di no. Vedo comunque che anche il proprietario segue la stella linea di comportamento, il che non fa altro che rafforzare le mie considerazioni e diminuire il livello generale di qualità del locale. Il suo commento rasenta il ridicolo.
Nota aggiuntiva 2: il fatto che lei continui a rispondere senza leggere attentamente quello che scrivo è l'ennesima riprova che le interessa solo discolparsi invece che prendere atto della realtà delle cose: lo dimostra infatti che ha ribadito la stessa cosa che ho scritto io prima, ossia che noi abbiamo chiesto e ci è stato confermato che il posto dentro non c'era...... quindi? Poi, parliamo dei lati della medaglia: lei guarda solo un tavolo di fianco al nostro, con 3 persone dove una si è tolta la giacca ed era in mezze maniche, ma le altre 2 sono rimaste vestite; ha ignorato la tavolata che era alla nostra sinistra, dove metà delle persone sono rimaste con la giacca tutto il tempo, lo stesso dicasi per la tavolata di fronte; afferma il falso quando dice che l'esterno è chiuso, dato che non avete una porta e c'è quindi un buco nella parete di 2x1 metri; dimostra totale ignoranza per quanto riguarda la capacità di lampade radianti per il riscaldamento dell'ambiente, dato che tali lampade non scaldano l'aria o gli oggetti ma solo i tessuti viventi, a malapena attraverso i vestiti; non dimensiona nemmeno correttamente il suo impianto di lampade, visto che con 1 sola, quella sopra la nostra testa, che quindi nemmeno ci colpiva, ha la pretesa di "riscaldare" un tavolo da 8 + un tavolo da 4 più uno da 2, pura follia; parla di uguale temperatura, la invito a misurarla invece che dare del freddoloso a una persona col solo scopo, inutile per altro, di farla sentire inadeguata e quindi dar forza al sui intento di far apparire il sottoscritto come uno che si lamenta senza motivo. Lei avrebbe bisogno di una bella batosta, che le auguro le arrivi, così ridimensiona il suo sopravvalutato locale, tanto per raggiungere alti livelli lei non ha la stoffa, basta leggere questa discussione dal punto di vista di un ristoratore per capire di che...
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