Pizzeria La Piazzetta — Restaurant in Brindisi

Der (und wohl auch die) Italienreisende weiß, dass an Märkten gelegenen Restaurants zumeist - ganz ohne Schnickschnack - allein durch ihre Speisen zu überzeugen vermögen. So auch die Pizzeria La Piazetta.

Eine für den Mitteleuropäer (und wohl auch für die Mitteleuropäerin) unüberblickbare Menge an Gästen bevölkert das Lokal während Neuzugänge draußen geduldig warten. Die Chefin hat alles im Griff, scherzt in allen Sprachen, busselt Kinder ab und nach weniger als zehn Minuten Wartezeit wird ein jeder zu seinem Plätzchen dirigiert.

Eine überschaubare Karte mit (wohl auch den tristen wirtschaftlichen verhältnissen Apuliens geschuldeten) moderaten Preisen bietet Pizza in allen Richtungen.

Und dann kommt eine der besten Pizzen meines Lebens daher: Der Pizzateig ist fest aber nicht zäh, knusprig und doch weich. Der Belag ist ... reduced to the max [wie Pepsi einst warb]. Wer Paradeiser und Knoblauch wahrlich schmecken möchte, der bestelle die Pizza Marinera.

Ein Lokal, in dem sich alles...

Dopo qualche tempo ci sono ritornato e sono rimasto molto deluso, purtroppo le pizze che abbiamo ordinato avevano lo stesso sapore e poi la qualità e l'accostamento degli ingredienti non era dei migliori, sempre parere personale.....Ci sono ritornato qualche sera fà dopo un ottima esperienza passata qualche mese addietro, si riconferma un ottimo locale con una qualità ottima, la signora gina ti mette davvero a tuo agio, ma su quattro pizze ordinate due soddisfacevano per metà la nostra richiesta vanno un po in tilt quando c'è confusione, ma cmq sempre ottime non come i prezzi che secondo me sono un...

Accoglienza pessima, dopo aver prenotato, al momento del nostro arrivo la sig.ra Gina ci dice che la prenotazione era sbagliata e il tavolo sarebbe stato pronto alle 21:30 anziché alle 21:00 e che l' errore era il nostro, assolutamente non vero. Ci ha accolto in modo sgarbato e soprattutto con un atteggiamento di chi sa che se anche perde un tavolo da 9 come il nostro tanto lo occuperà lo stesso , sono contento per loro, ma credo che sia un atteggiamento sbagliato per chi lavora con il pubblico. Comunque abbiamo tagliato corto e abbiamo trovato un' altra soluzione,...