Ristorante L'Aurora — Restaurant in Cagliari

Wow, this place is pure insanity!

Started off with a polpo salad which was good (missed salt), though, not enough for the price that was asked (15€). We continued with a maxi toast and a panino with chicken schnitzel. Toast was dry as hell and they used standard supermarket ham with one slice of standard supermarket cheese.

Now, the cherry on the cake, was the chicken cutlet on the picture. They argued that it had a normal colour and was supposed to be fresh. Only after continuing our arguement at the bar, where we said that we won’t be paying the sandwich, we found out that it was a frozen cutlet. I tried to make them understand that it was supposed to be white rather than dark-ish colour once cooked. At the end I had to argue with around five different people at the same time… Considering that my wife is pregnant, we just didn’t want to take the risk and left it there. They tried to explain to me that such food wasn’t healthy and optimal for her in any case. We were so grosed out that we refused their offer to have another sandwich prepared for us instead. How audacious!! This place is not italian and a pure ripp-off, besides the lack of professionalism and knowledge of preparing real and...

Scrivo questa recensione solamente perché veramente è stata un’esperienza terrificante! Premetto che siamo anni che frequentiamo questo ristorante ed è sempre stato tutto piacevole. Ma il nuovo personale assolutamente bocciato! Iniziamo..nessuno ci fa accomdare! Rimaniamo in piedi ad aspettare mentre loro passano ti guardano e ti lasciano lì come se nulla fosse. Arrivano due signore ben vestite e subito vengono fatte accomodare alché ci accomodiamo anche noi. Dopo diverse richieste finalmente arriva il menu stampato sulle 2 tovagliette..ma noi siamo in 3! Uno dei nuovi camerieri, un uomo meno giovane degli altri, Gianfranco se non sbaglio, si avvicina per prendere l’ordine! Io chiedo spaghetti alle arselle abbondanti (come sempre, da 110 gr la loro porzione a 140 grammi) la risposta del cameriere è stata: “quindi li pagherai 21 euro”. Rimango stupito, non per i 21 euro, che anche se mi sembra esagerato 7 euro in più per 40 gr di pasta, ma ci mancherebbe, ma per il modo e la scortesia nel dirmelo. Oltretutto facendogli capire che non avevo mai pagato 7 euro questa aggiunto ma 1/2 euro mi risponde (scherzando secondo lui) che avrei dovuto pagare anche tutte quelle arretrate. Non mi ha fatto ridere. Arrivano i piatti, finalmente si accorgono che manca un coperto. Arrivano i piatti, la mia pasta salatissima, avrei voluta mandarla indietra ma volevo evitare che pensassero lo stessi facendo di proposito. Ma ragazzi colpo di scena nei calamari della mia amica ci troviamo un bel cerotto fritto! Ok dobbiamo per forza farlo presente. I calamari entrano e in circa 10 secondi arriva “un nuovo piatto” senza nemmeno una scusa ma: “che strano sarà stato il vento perché oggi non si è tagliato nessuno!” Perplessi mangiamo quello che abbiamo potuto. Alla cassa, sempre trattati con sufficienza la ragazza sbaglia dandoci il resto è anziché scusarsi per averci dato 3 euro in meno ci guarda male. Vi assicuro che siamo persone carine non capisco questo trattamento. Unica nota positiva di questa ultima esperienza l’unico cameriere rimasto della vecchia guardia, il ragazzo giovane è sempre simpatico e molto professionale che lavora da tempo in questo ristorante, che pare sia stato l’unico a notare il nostro disagio. Abbiamo passato tanti bei momenti in questo locale ma dopo questa giornata dubito...

Non si può pretendere la location che sia a 5 stelle. Nulla da dire sul cibo tutyo ottimo. Scrivo queste critiche perché ho studiato nel settore alberghiero / settore sala e ristorazione. Da lavorare molto sulla selezione del personale o almeno che abbia delle nozioni su come comportarsi su come organizzarsi. Hanno a disposizione un sacco di posto e non sanno ad sfruttarlo in quanto sistemano i tavoli alla menefrego. Ci dovrebbe essere una persona che organizzi o distribuisca o assegni un numero di tavoli per camerieri in quanto non si capiva niente a cui chiedere le cose perché si chiedevano mille volte ad ogni cameriere. Acquistare dei tavoli un po più larghi in quanto sui tavoli che ci sono ora una volta messo le bevande o i piatti non ci sta più nudda. Portare e appoggiare i piatti con un certo criterio non buttare i piatti per giusto di accontentare il cliente. Ho chiesto un vino da 20 euro caldissimo ho chiesto almeno 3 volte il secchiello con ghiaccio rimandato indietro chiedendo di riempirlo di ghiaccio il muro mi ascoltava meglio. Il cliente si siede portano la tovagliato e posate lasciandole su tavolo e si deve arrangiare il cliente ad distribuirle sul tavolo. Ho rimandato indietro 2 volte l'acqua caldissima mi sono arreso.

Non si può chiedere al cliente il 20 % in più per il servizio orrendo. Il locale ha le potenzialità di migliorare in tutto basta avere la voglia...