La Terrazza Sul Treja — Restaurant in Calcata

I followed the recommendations of my friends and was doubting that something in the city can be as good as my expectations were since I was looking for more an Agroturismo with local and high quality food and Cousy atmosphere. The place was more than I could have asked for. Winter near the fireplace, Summer at the terrace combined with the homemade taste of dishes. The seafood was unexpectedly fresh and wonderfully cooked. Bacala was perhaps one of the best I ever had in Italy, in an interesting sauce.

Enjoy your time and make sure...

Osteria poco fuori il borgo di calcata vecchia.Locale con ottima vista esterna , anche se l arredamento sicuramente ha visto giorni migliori. Pietanze mediocri , soprattutto visto il prezzo decisamente troppo alto rispetto alla concorrenza(18 euro per un tagliere con 6 fette di affettato e 4 di formaggio), la qualità non eccelsa e le porzioni decisamente piccole( un arrosto con 4 fette di arista di maiale , talmente sottili che ci si vede attraverso). Ci siamo seduti alle 13 , antipasti e primi arrivati in quasi 40 minuti e circa un ora dopo , sono arrivati i secondi( già freddi) , più volte sollecitati alla cameriera, vista l 'attesa.La parte peggiore è sicuramente il servizio , che risulta disorganizzato e confusionario . Le cameriere una più scortese dell altra , che piuttosto che scusarsi per l ennesimo sollecito ricevuto , rispondono a tono , sbuffando dicendo:'' succede anche ai migliori" , e dovrebbero smettere di chiedere ogni 5 minuti come è andata ad un tavolo dove le cose non sono andate bene durante il servizio. Eravamo in quattro abbiamo ordinato due antipasti , due primi , due secondi con acqua e vino della casa abbiamo speso 30 euro a testa.

Vi consiglio il ristorante più avanti , si mangia decisamente meglio e la cortesia ne...

La Terrazza Sul Treja è un'osteria che si trova in cima alla montagna che ospita il borgo medievale di Calcata. Arrivarci non è stato semplicissimo, ma ne è valsa la pena. Io ci sono andato di sera, ma sono sicuro che la mattina o il pomeriggio siano gli orari migliori per godere a pieno della vista dall'alto (anche se il vuoto che si stagliava aldilà della terrazza aveva un non so che di poetico). L'ambiente è rustico e familiare, e le proposte culinarie sono tipiche ma presentano comunque una discreta originalità. Noi abbiamo preso un piatto di lombriconi al pesto di zucchine, zafferano e guanciale fritto e pappardelle al cinghiale come primi. Entrambi i piatti erano sorprendente buoni e le porzioni abbondanti. Come secondo abbiamo preso l'arrosto medievale con mele, prugne e cannella; l'accostamento è particolare ma molto buono. Abbiamo accompagnato questi piatti con un ottimo vino della casa. La qualità di questa osteria si vede non solo dalla bontà e genuinità dei piatti, ma anche dalla simpatia delle persone che ci lavorano con cui abbiamo scambiato due chiacchiere in un...