Ristorante Tullio — Restaurant in Capalbio

La mia prima volta a Capalbio, e mi sono affidato a Google e alle sue recensioni. Devo dire che raramente sono stato meglio in un ristorante. Va detto intanto che a cena sono organizzati su due turni. Suggerisco comunque di prenotare il primo turno e di arrivare 5 minuti prima (con buona pace dei tiratardi). Arrivati per primi siamo stati accolti e serviti con sollecitudine e rapidità. Tra gli antipasti segnalo il carpaccio di manzo affumicato, leggero e stimolante. Poi noi abbiamo provato la Zuppa Tullio, una specialità della casa adatta al clima autunnale, che ci ha incantato. Il secondo più intrigante è il maialino alla brace, che abbiamo provato con i porcini pastellati e fritti. Combinazione eccellente. Per dessert ho provato il gelato Tullio, che abbina aromi di Salvia e Morellino. Tutto è stato spettacolare e confesso che per tutta la cena ho provato cose che non avevo mai assaggiato prima (e sono uomo di mondo). In conclusione il conto è stato giusto e in parte agevolato dalla convenzione con il nostro hotel, che ci ha regalato un 10% di sconto. Non solo lo raccomando ma mi riprometto di tornare per provare il resto del menù: 5 stelle...

We dined on October 21. Cozy restaurant. Our waiter Christian was very kind and friendly owner, taking time to fully explain the seasonal specials, and then making recommendations. The seasonal baked artichokes and grilled porcini were excellent. However, better yet was the filet and the house made tagliolini with truffles. English pudding for dessert. Recommend this restaurant...

Great atmosphere and lovely food, the service a bit of a hit and miss, definitely not as good as it should be with me having to prompt the staff for suggestions! Their house wine is super good and great value for money for a Morellino. Pappardelle are good and so is the pecorino with truffle. The tagliata was ok. Expensive for what it is hence the...