Trattoria Da Carla — Restaurant in Capalbio

In Summer the tables are situated in a beautiful square outside the restaurant. On each occasion we've visited, the food and service has been excellent. Ignore comments from people like Zorlones - the food is slightly more expensive than some other places, but not by much, and it's worth it just for the setting and ambience. Stating the obvious, you can look at the menu and prices before you order - if you don't like what you see, go somewhere else! You don't order and eat the food and then try to shame the restaurant by posting your bill as if the price...

Do solo tre stelle al ristorante esclusivamente per il comportamento molto sgradevole dei gestori, che meglio descriverò in seguito, perché altrimenti i piatti che abbiamo assaggiato erano ottimi, anche se un po’ cari, e il servizio è stato puntuale. A me è successo questo: ho telefonato il giorno prima della prevista cena per prenotare per tre persone; essendo estate piena e avendo telefonato un giorno prima pensavo fosse ovvio che preferissi mangiare all’aperto e ritenevo che, anche solo per un fattore cronologico, non ci dovessero essere problemi a trovarmi un tavolo fuori. La sera in questione, quando giungo al ristorante spaccando il minuto mi dirottano invece all’interno, dicendomi che fuori era tutto occupato (nonostante avessi chiamato il giorno prima e molti tavoli fossero al momento vuoti). Ci sono rimasta molto male perché era evidentemente una bugia, come confermato dalla circostanza che, all’incirca un ‘ora dopo, al termine della mia cena, molti tavoli all’esterno erano e sono rimasti desolatamente vuoti. Perché’ fare queste figure con i clienti? Peraltro, la location all’interno è un bugigattolo stretto e chiassoso, mentre l’esterno e’ molto bello ad un passo dalla camminata sulle mura di Capalbio. Quindi fa molta differenza stare dentro o fuori, specie in estate ovviamente, ed è molto brutto scontentare i clienti quando non c’è alcun motivo di farlo. Mi è parso di capire, leggendo altre recensioni, che si tratta di una vicenda che è capitata anche ad altri, chissà perché….aspettano le comitive di ospiti amici o VIP? Mah. Per questa ragione non so se ci ritornerò e non so fino a che punto consigliarlo, anche se sul cibo in se’ sono rimasta contenta....

Affacciato sulla famosa piazza culturale di Capalbio ovvero Piazza Magenta . In questi luoghi si mangia bene ovunque...ma in questa trattoria si gustano piatti tipici unici che non trovi facilmente, come il tortello capalbiese dal gusto unico. Menu' con piatti di carne e pesce realizzati con prodotti del territorio che ne esaltano i sapori e cucinati a regola d'arte come solo in famiglia si fa. Qui è fatto tutto con grande impegno passione ed amore per il proprio lavoro e la propria terra. Si gustano cibi dal gusto unico, accompagnati da selezione di vini ottimi e...poi.....la posizione permette di godersi il panorama fino al mare ....oppure si può decidere di camminare sulle mura e scoprire i vicoli che regalano scorci particolarmente pittoreschi ed incantevoli che conducono anche al castello, in agosto visitabile fino alle 22, dove si possono degustare vini di cantine locali, che hanno un punto di esposizione e degustazione nel chiostro oppure salire al primo piano dove è custodito il prezioso fortepiano di Puccini, il quale amava trascorrere in amicizia il tempo in questo paesetto, in questa parte di Maremma unica. Insomma....se andrete a visitare Capalbio e mangiare in questo posto speciale...conserverete sempre nel Vs cuore un ricordo di...