Un’esperienza gastronomica da ricordare!
Ho cenato in questo ristorante per tre sere consecutive e ogni volta è stata una vera scoperta. Il servizio è impeccabile: attento, delicato, mai invadente.
La qualità delle materie prime è altissima e i prezzi sono onesti, un connubio ormai raro da trovare. Tra i piatti che mi hanno colpito di più ci sono stati gli gnocchi con riccio, vongole e scampi – un’esplosione di sapori di mare – e le bombette pugliesi in crema di formaggio, saporite e irresistibili. Ottimi anche il polpo arrostito e le tagliate di carne e di pesce, entrambe cotte alla perfezione.
Il menu è una vera tentazione: già solo leggerlo fa venire l’acquolina in bocca! Purtroppo non ho fatto in tempo ad assaggiare i ravioli ripieni, che sembravano golosissimi… sarà sicuramente una scusa per tornare presto!
Un ristorante che consiglio vivamente a chi cerca gusto, eleganza e...
Read moreWow, just wow. Superb dinner. The food was great from start to finish- some of the best mussels I’ve ever eaten - and the service was perfect. The ladies running this restaurant know what they’re doing. I highly suggest coming for dinner at this quaint and...
Read moreSiamo stati al Ristorante Mura Antiche di Carovigno in 7 senza prenotazione, accolti con cortesia e fatti accomodare appena si è liberato un tavolo. Nell’attesa abbiamo gustato ottimi drink al bar accanto (Moon), con una bartender davvero competente e gentile. A tavola abbiamo iniziato con due impepate di cozze e proseguito con primi davvero eccellenti: cavatelli con cozze e vongole, orecchiette Senatore Cappelli con rape, gamberi, stracciatella e tarallo sbriciolato, e gnocchetti con vongole e scampi (ho assaggiato gli ultimi due ed erano semplicemente strepitosi!). Tutto accompagnato da un ottimo rosato e chiuso in dolcezza con dessert molto buoni. Il conto? Circa 30€ a testa, davvero onesto. Il personale?! GENTILISSIMO! Un ristorante che consiglio assolutamente e che sarà per me una tappa fissa...
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