Pizzeria Al Vecchio Arco — Restaurant in Cassano delle Murge

Abbiamo prenotato di sabato sera intorno alle 21 e c' è stato comunicato che ci sarebbe stata un ' attesa di un ' ora x le pizze. Ci siamo accomodati alle 21.15. Alle 22 nessuno del personale di servizio si era preoccupato di venire al tavolo x chiederci che cosa intendessimo ordinare. Dopo tanto si avvicina qualcuno, forse un cameriere, soltanto x comunicarci che x le pizze fosse necessario aspettare più di un' ora perché bisognava fare fronte alle numerose richieste di asporto. Allora mi chiedo : non sarebbe meglio fare la scelta coraggiosa di fare solo l' asporto di sabato o di limitarlo solo in un determinato intervallo di tempo. Un simile comportamento è poco rispettoso del cliente che chiede di consumare la pizza al tavolo pagando sicuramente un prezzo maggiorato x le pizze rispetto all' asporto, che sicuramente consuma anche altro e x di più paga anche un coperto. Bisogna avere la capacità di fare scelte coraggiose nel rispetto del cliente. Sconsiglio vivamente di fare esperienza di questa pizzeria anche perché di sabato l' organizzazione è...

Un pranzo da dimenticare. Da un menù da 30€ a persona mi aspettavo di mangiare una buona cucina casereccia , invece é stato un crescendo di delusioni e un furto bello e buono perché siamo tornati a casa senza aver toccato nulla, se non l’antipasto a base di frittelle con salumi accanto. La frittata é arrivata al tavolo con un capello, ma ahimè può succedere, il piatto di orecchiette con sugo era praticamente orecchiette in bianco perché di sugo non c’era traccia, le lasagne al forno degli altri ospiti erano prive di mozzarella e besciamella e secondo piatto di carne misero, scadente e arrivato freddo. Dolce servito nel piattino di plastica e nessuno scontrino effettuato....

Loved it. Just what we needed doing the Matera way. Good wine, lots of pizza options. Lovely relaxed environment and friendly people. Another reviewer mentioned, the photos on Google don’t do the...