I Lustri Lab - Ristorante di pesce — Restaurant in Cassino

This Cassino restaurant is a hidden gem! As spoiled New Yorkers we have high expectations when it comes to food. But this place blew our minds. The quality of the food, the presentation, the composition of every dish, the way the flavors and ingredients come together is perfectly delivered by talented Michelin start trained chefs Chiara and Kerim. From delicious and surprising amuse bouches, to creative appetizers and beautifully plated main dishes, to delicate and tasty petit four. Great wines too. This amazing culinary experience easily compares to a top restaurant in New York, Hong Kong or London. If you like seafood do not miss this...

Ogni volta che vado a cena ai Lustri mi riprometto di fargli un' ottima recensione per esaltarne la professionalità e l' ottima resa, poi puntualmente me ne dimentico, ma la memoria torna sempre quando si ha a che fare con piatti indimenticabili e quindi oggi, in un giorno qualunque, finalmente mi sono decisa. Sono davvero felice che un posto del genere sia nella mia Cassino, per cui spero che campi a lungo, così da ritrovarlo sempre al mio rientro. I gestori sono attenti alla ricerca dei sapori, al menù e un' ottima accoglienza clienti ti mette subito a tuo agio. Può capitare che il servizio vada un po' in confusione quando c'è tanta gente, se proprio devo trovargli un difetto, ma nulla di eclatante. Sicuramente più eclatanti sono i loro piatti, l' amore che mettono nella ristorazione e l' ambiente curato e gradevole. Buona selezione di vini anche a prezzi accessibili. Da quando c'è il format apericena poi non teme rivali, appena 20 euro per cinque miniportate. Ci si alza soddisfatti, anche se si vorrebbe continuare a mangiare quelle squisitezze all' infinito. Bravi, non mollate di un centimetro. Ci...

I Lustri Lab è un mini gioiello gastronomico che offre un menù di pesce fresco abbinato a verdure ed erbe selezionate dal loro potager. Ogni piatto è un'esplosione di freschezza e qualità, con combinazioni azzeccatissime che esaltano il sapore del buon pesce e degli ingredienti di prima scelta.

Il locale si distingue anche per le sue chicchette di entrée e fine pasto, piccoli capolavori da gustare fino all'ultimo boccone. Il servizio è impeccabile, con personale attento e disponibile, sempre pronto a consigliare il vino ideale per i tuoi gusti. (Shoutout ad un Fiano di Campomarino produzione limitata delizioso)

L'atmosfera elegante e accogliente rende I Lustri Lab il luogo perfetto per una cena romantica o una serata speciale. Un'esperienza culinaria imperdibile che celebra il meglio del mare e della...