Trancio — Restaurant in Castel di Sangro

Locale piccolo ma devo dire pulito, bene il vano pizzeria a vista dove si può notare la preparazione delle pizze che è pulito e sempre in ordine. Le pizze sono di buona qualità. Il due come giudizio viene dal fatto che, ogni volta che mi sono recato in detto locale, non ho mai trovato un banco con una certa varietà di pizze pronte ... devi sempre attendere che vengano preparate...in una pizzeria a taglio anche l'occhio vuole la sua parte e poter vedere un banco ricco sicuramente stimola ad un maggior acquisto delle varie specialità. Questo commento non vuole essere affatto negativo ma di stimolo, al personale giovane che lo gestisce, a...

Ho pranzato oggi in questo posto con la mia fidanzata, l’impasto delle pizze è molto buono ma la mozzarella sulla margherita è davvero scadente. Peraltro sono d’accordo con altre recensioni per quanto riguarda l’esposizione sul bancone, espongono 4 gusti di pizze e tengono altri 10 gusti di pizze dietro già pronte che non puoi scegliere fin quando le prime 4 al banco non sono terminate. Per me immotivato e insensato, avranno i loro motivi. Aggiungo inoltre che secondo me i prezzi sono leggermente cari, tranci di pizza piccoli e prezzi alti: dalla Margherita, alla farcita, ma soprattutto alla “ripiena” dato che il ripieno è...

Un ottimo posto dove poter gustare della pizza al taglio, nel pieno centro del paese. Il personale è composto da ragazzi gentili e competenti, e la pizza è davvero ottima. Delle pizze che sono possibili reperire al bancone, a mio avviso il pezzo con salsiccia e patate è il migliore che propongono, con la pizza morbida, saporita e cotta a dovere. L'unica pecca sono i prezzi un po' alti: un pezzo di margherita costa 2.5 euro, mentre quelle farcite 3 euro. A prescindere da ciò, però, il locale in termini di qualità è assolutamente...