Il Veliero – Castellanza: buona cucina, atmosfera accogliente, ma qualche pecca da segnalare
Il Ristorante Pizzeria Il Veliero di Castellanza si presenta con un ambiente familiare, curato e piacevolmente informale. Il servizio è cortese e attento, e il menù offre una buona varietà di piatti, tra tradizione e proposte di pesce. I primi piatti, in particolare, sono ben eseguiti e il pesce risulta fresco e cucinato con cura.
Tuttavia, ci sono alcune note da migliorare. In primo luogo, la pizza non convince del tutto: impasto sottile e talvolta poco digeribile, condimenti sbilanciati e cottura non sempre uniforme. Non è il punto forte della casa, e chi cerca una pizza eccellente potrebbe rimanere deluso.
Un'altra pecca importante riguarda i prezzi, che appaiono leggermente sopra la media per il tipo di cucina proposta. La qualità è buona, ma il rapporto qualità-prezzo potrebbe essere più equilibrato.
Durante la nostra visita, ci è anche capitato di essere sistemati vicino a un tavolo molto rumoroso, probabilmente un gruppo che festeggiava un compleanno. Comprensibile che ci siano clienti che vogliano celebrare con entusiasmo, ma sarebbe auspicabile, quando possibile, differenziare le sale: da una parte chi cerca un pasto tranquillo e dall’altra chi è lì per un’occasione speciale più vivace. Questo migliorerebbe l’esperienza per tutti.
In sintesi: Il Veliero è un ristorante piacevole, con una cucina onesta e un servizio cordiale. Buono per una cena tra amici o in famiglia, soprattutto se si sceglie il pesce. Si consiglia però alla gestione di prestare più attenzione all'organizzazione degli spazi e alla politica dei prezzi, per offrire un'esperienza ancora più equilibrata e...
Read moreRistorante pizzeria di medie dimensioni,con però tanto spazio tra i tavoli così si sta comodi. Bel soffitto in legno a vista ,pavimento in cotto ,sedie in legno un po' troppo scomode. Molto pulito ed ordinato. Pizza grande e buona,meglio però i primi sia a base di pesce che carne ed i secondi ( favoloso il filetto con salsa antica). Fritto misto non abbondante ma veramente cotto al punto giusto, croccante e per niente unto! Camerieri attenti e premurosi,anche troppo.... Fin troppo rapidi a servire ed a portare via i piatti,e questo sia quando è pieno sia quando pochi tavoli sono occupati. Prezzi un pelo sopra la media della qualità dei piatti,troppo costosi invece i dolci. A volte scomodo...
Read morePremetto di essere sempre restio a dare una recensione negativa, dato che comunque credo sempre nella buona fede di chi lavora e magari e incappato in qualche giornata no... Però ordinare una pizza "Veliero" al prezzo di €12 che dovrebbe avere come ingredienti frutti di mare, zucchine, scamorza e salsiccia e ti vedi arrivare una pizza che come frutti di mare ha 4 gamberetti di numero mi ha rovinato una bella serata in compagnia. È una presa per i fondelli. Non pretendevo di avere il mare completo sulla pizza, ma almeno 2/3 cozze e vongole in più si. Per non parlare della poca professionalità dei signori alla cassa. Mi dispiace ma è stata la prima ed ultima volta in...
Read more