Perceval — Restaurant in Castiglione del Lago

Devo mettere una stella ma non ne vale manco mezza

Appena arrivati ci riservano un tavolo in una sala mal gestita e con un gruppo di ragazzi di 10 anni che rendevano l' atmosfera spiacevole. Presa l' ordinazione(neanche scritta,ma solo a voce) attendiamo dalle 20:45(ora scontrino bevande) le 21:50 per avere l'antipasto(e alla mia richiesta di spiegazioni mi viene detto da C., la cameriera che era colpa dello stinco che aveva una cottura lenta). Da precisare che ero stato qui altre 6 volte e preso sempre lo stesso Tagliere x2(tagliere della tavola rotonda) sempre pieno di piatti tipici e affettati in quantità, che bastava da solo a riempire due persone. Quando è arrivato, l'amara sorpresa: Il tagliere era praticamente vuoto, e le pietanze sopra erano non solo inusuali ma anche mal fatte e incoerenti; va a spiegare: 6 pz di verdura grigliata(cruda dentro e bruciata fuori), 2 wustel bruciacchiati, 1 ciotolina con crauti rossi, 1 cipolla non meglio identificata 2 tramezzini tonno e uovo sodo 2 triangolini di formaggio e 2 bruschette 1 pezzo di polenta grigliata(4 cm per 2) con funghi trifolati che ad entrambi sono risultati acidi 26€ in due questo tagliere.......

e lo stinco?? Non c era o almeno c era una costa di cicoria bollita, che penso intendessero come stinco..

Alla cassa ho chiesto spiegazioni alla proprietaria, che a suo dire essendo lei del nord europa, questi piatti erano tipici della sua cultura ed erano perfetti, i funghi manco a dirlo erano perfetti per lei, e non era colpa del cibo, ma colpa Nostra che non apprezziamo la "buona" cucina e non ci piacevano i funghi in generali. Allora le ho dimostrato che avevo preso a pizza ai porcini, essendo amanti dei funghi. E ancora insisteva a dire che erano tutte nostre fantasie. Allora ho tirato fuori la carta d' identità e le ho fatto vedere che lavoro anch io in cucina e non vengo a spendere 30 €per un tagliere con una pizza(una non due) per lasciare 3/4 della roba solo per fare polemica. All' uscita dal locale ancora insisteva a voler avere ragione, e al suo "a presto", la mia laconica risposta: Neanche se mi paga lei a me. Capisco tutto il cibo pessimo ci può stare, l attesa pure ma la maleducazione nel porsi con clienti che hanno cercato in modo tranquillo spiegazioni, non è...

A malincuore ma... Ero stata qui a settembre ed ero stata così bene da voler tornare. Dopo un'intera giornata senza risposta ad un telefono fisso, cerco un cellulare. Pagine Bianche me lo fornisce. Prenoto per 13 persone, ore 20.00 del 1 novembre. Arriviamo al Perceval e non risulta la prenotazione. Direte come è possibile? La proprietaria mi risponde che il cellulare dove ho preso prenotazione è del suo ex marito, che ha un altro locale. Come poterlo sapere? Non solo mette in dubbio che io abbia chiamato al fisso senza ricevere risposta. Cosa assai sgradevole visto che comunque in 13 a tavola proprio due spicci non abbiamo pagato. Non solo. La tagliata all'aceto balsamico e rosmarino era senza il balsamico e senza il rosmarino. Poi 3 panini con burger e formaggio senza i burger... pazienza tutto ma oltre alla scortesia vorrei aggiungere che nel 2024 se avete solo un telefono fisso siete destinati a coprire solo clienti del luogo. Adeguatevi,aggiornatevi, imparate l'educazione e soprattutto mettete nei piatti ciò che è dichiarato nel menù. Inoltre ho, causa mala gestione dei contatti, fatto una brutta figura con l'altro locale rispondente al cellulare sopra...

Perceval Pub – Un Gioiello Nascosto dal Fascino Medievale

Perceval Pub è una vera scoperta! Dal momento in cui varchi la soglia, sei accolto con un servizio caloroso e ospitale che ti fa sentire subito a casa. L’atmosfera è davvero unica: sembra di entrare nella cantina di un grande castello, con un ambiente accogliente e allo stesso tempo storico che rende l’esperienza ancora più speciale.

Il cibo è eccellente, con ogni piatto preparato alla perfezione. Che tu voglia fare uno spuntino veloce o gustare un pasto completo, la qualità e i sapori sono straordinari. Inoltre, i prezzi sono molto accessibili, rendendolo una scelta ideale per un’esperienza culinaria di alto livello senza spendere troppo.

Se cerchi un posto che unisca un servizio eccezionale, ottimo cibo e un’atmosfera medievale unica nel suo genere, il Perceval Pub è una tappa obbligata. Altamente...