Pizza Come Te Pare Il Ritorno di Marchesini Giancarlo — Restaurant in Castiglione del Lago

Qualcosa dev'essere andato storto, avevamo un solo tavolo davanti a noi ( 2 persone) e per 2 pizze abbiamo dovuto aspettare 45 minuti, la pizza l'ho trovata abbastanza buona, molto leggera e con l'impasto molto sottile(se vi piace il tipo...), purtroppo però 45 minuti li ho trovati davvero inspiegabili. Il proprietario è diciamo "particolare", al momento del pagamento mi ha mostrato uno scatolone con dentro (a detta sua) centinaia di cartoline dei suoi fans che gli facevano i complimenti (sempre a detta sua) per la pizza migliore del mondo. Forse nei 45 minuti che abbiamo aspettato stava mostrando le cartoline al cliente...

Dovrei mettere una stella, giusto per scoraggiare i clienti che potenzialmente potrebbero occupare "il mio posto" visto che il locale può ospitare una quindicina di persone. Fatta questa premessa posso dire di aver mangiato una pizza veramente speciale e lo straconsiglio agli amanti della pizza romana (bassa). "Il piatto forte" credo però sia stato il proprietario del locale, Giancarlo, detto Perugino, che ci ha accolto in modo molto caloroso facendoci sentire a casa nostra. P.s. Da provare la pizza col...

Un'attività che esiste da quando c'erano le lire, secondo voi come può essere? Se fosse stata di pessima qualità avrebbe chiuso da tempo. Si tratta quindi un'ottima pizzeria con un buonissimo rapporto qualità/prezzo. L'atmosfera è stupenda, ogni volta mi sento a casa ed il proprietario Giancarlo è il numero uno, assieme alle sue figlie che lavorano con lui. A me questo clima riservato, senza la caciara tipica dei pub, piace. Buoni anche i fritti per chi...