WARNING/ATTENTION !!!

If you guys read the answer of the owner to my comment just bellow, you'll understand how unprofessional he is. Instead of saying some like "I'm sorry that you didn't enjoy.." or "we will consider your comment to improve.." he just got upset. Even if he doesn't agree with my "judgement" he could at least pretend that he heard it and will consider, I mean, that's the basic of services to customer, especially catering jobs.

WARNING : avoid this restaurant, it is a shame for Sicilian gastronomy, the only interest of entering the establishment is to pay 1 euro and have a look at the small water flow passing through the underground. The French description that fallows explains why you have to run away from their food.

ATTENTION : attrape-touristes à éviter absolument. Le seul intérêt de ce restaurant est la petite rivière qui passe en dessous. Pour la voir payer 1e et puis c'est tout. Nous avons eu le malheur de manger pour avoir un aperçu de cette grotte, résultat : addition la plus salée du séjour pour de la nourriture absolument infecte. Bruschetta en entrée huileuses et sans goût, le pain était gorgé d'huile et de sel. 2 pizza en plats, la pâte ressemble à celle des pizza congelés du supermarché et la garniture à la limite du comestible. Pour moi des aubergines gorgées d'huile également, du fromage pecorino râpé sans goût et sûrement décongelé plus tôt dans la journée, la base tomate amer. Pour elle, la base tomate infecte également, des rondelles de tomates sans assaisonnement, du basilic passé au four avec la pizza donc sans saveur. On a mangé une part de nos pizza chacun, suffisant pour être dégoûté et partir, les serveur n'ont même pas cherché à savoir ce qui n'allait pas, ils ont sûrement l'habitude. La clientèle est essentiellement touristique donc aucune raison pour eux de faire un effort, ils savent que les client ne viennent qu'une seule fois. Bref je déconseille cet établissement, la seule chose à y faire est de payer 1e et aller voir la petite rivière qui passe en dessous.