Bottega Garibaldi — Restaurant in Cervia

The revisit to Bottega Garibaldi was to be a trip to the land of milk and honey, where everything is in abundance. That was our anticipation after several visits in recent years. The lovely owner also recognized us and so we book promptly full of excitement. In advance: such a pity : "Die Luft ist raus"( the passion is gone) we say in Germany. The evenings at the town hall square with music from the Côte d'Azur in our minds were no more. At the moment when the bottle of Ferrari was opened unhappily we have seen better. The appetizer came and put us off. The main course was a complete failure in both cases. Once an essence of salt with a fish fillet and then a squid so tough and cold as if it was served fresh from the refrigerator. The service from the main course so very inattentive. The bottle was then served itself. Gladly I would have drunk a second - but not so. The class has faded, years ago we were thrilled. The star is dropping. For us it was a disappointment like no other and not worth...

Purtroppo a.distanza della mIa visita dopo 2 anni, devo dichiarare la mia delusione alla cena di ieri sera. Abbiamo ordinato 1 antipasto da dividere ( tagliere di pesce garibaldi) , 2 secondi ( seppioline su letto di patate con prezzemolo, trancio di branzino su salsa di zucchine con zucchine a fette passate in padella), 1 dolce da dividere, 2 calici di vino. Il servizio ahimè, sarà inizio stagione , e stato veramente NC. Dopo aver portato 2 pietanze che non erano nostre ma del tavolo a fianco , noi aspettavamo ancora antipasto, sono ritornati a distanza di 10 min con i nostri 2 secondi..!!! Ma l antipasto ??,... abbiamo accettato in ogni caso la cosa senza porre problemi. Fin qua passi , ma il famoso letto di patate era freddo quasi da frigo, e sopra cerano striscioline di seppia tiepide ( non seppioline). Mentre Il mio branzino era senza carattere ( sapeva di nulla) e le zucchine tagliate a fettine nascoste sotto erano bruciate. Direi che non è andato nulla di dritto , tanto di aver messo croce sopra. Mi spiace... ma avete una posizione invidiabile ma la cena èd il servizio...

Ampio ristorante estivo che si affaccia sulla piazza e sui suoi numerosi eventi che accompagnano l’estate. Il personale è gentile, preparato e sempre pronto a evadere ogni richiesta del cliente. Il cibo è di buonissima qualità per la maggior parte dei piatti, altri invece risultano “insipidi” e diversi dalle aspettative. Una nota di demerito, ad esempio, per il “Risotto con vongole, basilico e stracciatella” che era totalmente privo di sapore, se non per le parti con la stracciatella, e le vongole sono risultate non pervenute (né fisicamente, nè col sapore). Altra piccola delusione, rispetto alle aspettative, per il Pan Brioche. Nota eccezionale invece per il “Tagliere di mare”, semplicemente perfetto in ogni sapore e composizione.....