L'altra Piadina del Mare — Restaurant in Cervia

Sono stata a cena in questa piadineria con mia mamma celiaca, ed è stata una piacevolissima scoperta! È l’unica piadineria di Cervia interamente dedicata al senza glutine e si percepisce chiaramente quanto ci tengano alla qualità.

Il locale è molto carino, pulito e accogliente, con tavolini sia all’interno (c’è anche il bagno) che all’esterno: ci si passa volentieri una bella serata. Il menù è ricco, il personale gentile e l’attesa minima.

Noi abbiamo assaggiato il crescione e la piadina fritta: semplicemente spaziali! La qualità si sente tutta, e i prezzi sono davvero onesti. Io non sono celiaca, ma sinceramente non ho notato alcuna differenza rispetto a una piadina con glutine! È stato bellissimo vedere mia madre non dover scegliere dal menu cosa poteva mangiare e cosa no… sembra una cosa scontata, ma nel 2025 purtroppo non lo è ancora. Lo consiglio vivamente, sia a chi è celiaco che a chi semplicemente vuole mangiare bene. Questo locale è davvero una perla rara, ci torneremo...

Abbiamo vissuto un’esperienza di 5 stelle alla L’Altra Piadina del Mare di Cervia! La qualità dei prodotti è semplicemente regale: la piadina senza glutine è soffice, gustosa e inesorabilmente vicina al sapore originale. Il crescione, i primi piatti e persino i dolci sono sorprendentemente ricchi e deliziosi, con oltre 40 farciture disponibili – davvero un connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Il team è eccezionale: gentile, disponibile e sempre attento alle esigenze. La saletta interna è accogliente, con possibilità di tavoli esterni affacciati sul mare – perfetto per un pranzo o cena in famiglia. Il tutto a prezzi onesti, senza alcun sovrapprezzo rispetto ai locali standard. Locale certificato AIC, interamente dedicato al senza glutine e con standard elevati di sicurezza alimentare. In sintesi: 5 stelle meritate — qualità sovrana, servizio impeccabile e atmosfera calorosa....

Io non sono celiaco, ma sono abituato a mangiare senza glutine con la mia compagna, che lo è, per semplificare la preparazione dei nostri pasti e ridurre i rischi di contaminazione dei suoi cibi. Quindi conosco bene entrambi i mondi, con e senza glutine. Abbiamo preso una piadina ed un crescione, entrambi ottimi. Lo spessore è alto qualche millimetro, probabilmente per supplire alla nota fragilità del senza glutine, quindi assomiglia più alla piadina che potete trovare sulle colline di Cesena che a quella sottile, ormai tipo wrap, che trovate a Rimini. Però è morbida e saporita senza essere salata in superficie e la farcitura era di ottima qualità. Grande cortesia e disponibilità a richieste fuori menù, locale molto carino e pulito, consiglio a tutti...