Ristorante Zafferano — Restaurant in Città della Pieve

The dinner we had was excellent, first class; a whisker within perfect. Risotto with saffron, gnocchi al ragù, chitarrina alla carbonara, baccalà in tempura, maiale, and cicoria. The dishes were full of flavour; a mix of lovely elements, rich, complete, and near-always subtle rather than forced. The chicory was for some reason brilliant; good enough to convert anyone to bitter greens. Quantities were always right. The wine we chose, a slightly orange natural grechetto, also worked its magic. If our stomachs were any bigger we would have tried everything including the desserts, but I’m older and wiser and so ultimately chose a good night’s sleep over...

Ceniamo in questo ristorante con hotel a città della Pieve. All’entrata notiamo subito l’eleganza del locale e la grande gentilezza del personale che ci fa accomodare subito suggerendoci un tavolo vicino ai classici funghi caloriferi (eravamo all’interno della moderna veranda vetrata, molto bella!).
Il menù si presenta molto bene con svariate tipologie di scelte; decidiamo di saltare l’antipasto per provare le portate principali (primi e secondi) ma in ogni caso ci portano una fantastica focaccia genovese con pomodorini e olive nere da assaggiare. La prima portata è composta da ottime pappardelle di castagne al ragù di piccione e castagne mentre il secondo proviamo sia un petto di anatra, con arancia e purea di topinambur al timo e un filetto di manzo con burro alle erbette e fondo bruno; entrambe con un contorno di patate arrostiste. Tutte le proposte assaggiate risultano essere veramente buone. Concludiamo l’ottima cena con dei dolci tra cui un Brownies e la specialità del posto ossia un gelato allo zafferano, noci pecan e miele di castagno. L’ambiente e l’alta qualità degli ingredienti rende perfetta questa cena nonostante il costo sia superiore alla media. Sicuramente il posto è consigliato se volete mangiare qualcosa di speciale. Torneremo sicuramente per provare...

Beautiful location. Steak was underwhelming and overcooked, fries were harder than chips with no soft center, no wine served with the meal, and the wine offered after was clearly mismatched. Sides arrived late, and presentation was sloppy. Far better meals elsewhere in Città della Pieve at a third...