Trattoria Pizzeria Serenella — Restaurant in Città della Pieve

Overall a very nice experience, the place is a traditional family beard restaurant in the middle of the town. It offers unsophisticated and home made style meals with local ingredients. They have daily dishes and the food is always freshly made. The service is friendly. Be aware that you need to book in advance and you need to check the opening times, it's a small town and they have a rigid working schedule. Their prices are a bit cheaper when ordering...

Inizio con una domanda al limite del retorico... tutti coloro che hanno rilasciato una recensione di 5 stelle, fino ad ora dove e cosa hanno mangiato? A Città della Pieve, patria dei fegatini, questi non mancano neppure nei bar ma in questo locale sono assenti e questo è il minimo. Mi permetto di sottilizzare sulla preparazione di alcuni piatti che internazionalmente hanno dei modelli di cottura: il ragu deve essere ristretto quindi assolutamente privo di acqua, le noci vanno tritate ed amalgamate in emulsione, non spaccate a caso nel piatto. Cicoria ripassata significa con un minimo di retrogusto amaro e non certo al.limite dell'immangiabile. Fagioli rossi (fagiolini piatti) al pomodoro... quantomeno cotti e conditi. La cucina umbra prevede condimenti (in primis sale ed olio) spesso pesanti ma di sicuro buoni buoni buoni! Confermato da chi più volte aveva avuto il piacere di pranzare e godere della loro cucina il livello è vertiginosamente calato, rimandato ma con tante, troppe materie a carico. Il rischio di definitiva bocciatura è...

Trattoria casalinga in cui emerge la spontaneità e la genuinità dei titolari dentro un contesto molto rustico e casareccio ma davvero gradevolissimo.

Il locale ha tre sale, una piccolina all’ingresso e due laterali più grandi.

Abbiamo trovato e bloccato subito un tavolo alle 19:30 decidendo di mangiare sul presto,

abbiamo preso: Bruschette miste: pomodori, olive, tartufo e funghi, su quella con i funghi abbiamo necessariamente fatto il bis per la qualità del prodotto. (Gentilissima la Sig.ra Monia, credo, che ci ha portato 4 fette invece che 3). Pollo arrostito Brasato di vitello

Tutto il cibo era squisito, forse le porzioni non sono abbondantissime ma oneste per i prezzi con cui vengono offerte.

Tra le note positive un applauso alla Sig.ra Serenella che lavora ancora oggi lì da 48 anni.

Da segnalare che la trattoria fa anche asporto, infatti moltissime persone arrivavano, si mettevano in fila e aspettavano il...