1862 Ristorante della Posta — Restaurant in Comunità montana della Valtellina di Sondrio

Serata di capodanno, 170 euro a persona per stare fermi nello stesso punto fino alla mezzanotte ad aspettare piatti che, sebbene non fossero niente male, non rispettavano assolutamente la premessa della serata e del locale, specialmente per alcuni piatti come il lingotto di salmone che sapeva letteralmente della piadina che mi mangio a casa. Oltretutto erano molto poco abbondanti, serviti e impiattati con l'intenzione di risultare gourmet, ma fallendo miseramente: il risotto era imbrattato a caso, il lingotto era circondato da punte di salsa completamente a caso, pensando che potesse dare un bell'effetto nonostante sia l'idea più banale che possa venire a chiunque per decorare un qualcosa e che in fin dei conti non aggiunge nulla al piatto se non confusione. Finisco col dj che, oltre a non saper parlare italiano e mischia plurali con singolari, non sa mixare, letteralmente. Transizioni tra canzoni fuoritempo o con tonalità totalmente discordanti e da quel che ho potuto sentire si limitava solo a mettere una canzone dopo l'altra, senza effettivamente remixare nulla. A mani basse il peggior capodanno della mia vita. Però bella per i camerieri che erano...

Siamo stati a mangiare ieri in 3 persone, eccellente cucina e servizio. La dedizione dello staff è davvero esemplare. Siamo stati trattati in modo davvero ottimo. La cucina è davvero ricercata e ti stupisce con i suoi sapori. Un menu completo e intelligente (vi invito caldamente a vederlo sul sito) all'insegna dell'evoluzione con dei piatti moderni, eleganti e squisiti; per i più tradizionalisti si possono comunque trovare alcuni classici della cucina valtellinese.

Il rapporto qualità prezzo è eccellente. Altamente consigliato a chiunque voglia un esperienza un po' diversa dal "classico trita e...

Trato inmejorable por parte del personal y una comida deliciosa. Los precios rondan los 50€ por persona y están disponibles en el menú digital. Se puede comer en la terraza, cosa que es de agradecer en esta época del año.

Nosotros probamos el tataki de atún, el pulpo, ragú con espaguetis y Risotto y todo estaba bien preparado. Mi única pega es el postre ya que no tenían uno de ellos y los sorbetes, que terminamos pidiendo, se me quedaron un poco cutres en comparación con el detalle y sabor del resto de los platos que cenamos.

Remarco la gran atención del camarero que...