L'oSte — Restaurant in Cremona

Lo abbiamo scoperto per caso, passandoci davanti dopo aver...sbagliato strada, ma in realtà si trova proprio dietro il Torrazzo. Abbiamo visto che risulta vincitore della puntata Cremonese di "4 Ristoranti" trasmessa su Sky a febbraio 25 (che non avevamo visto ma che guarderemo) e ci siamo fermati a pranzo. Ambiente accogliente e piacevole, da osteria modernizzata. Menù "giusto", variegato, composto da non troppi piatti, ben illustrati. Noi abbiamo preso un antipasto condiviso, un primo ed un secondo anc'essi condivisi, il dessert. Cucina ottima, specialmente nel primo a nostro giudizio (la pasta è fatta in casa, come anche il pane). Divertente l'idea del tiramisù "fai tu" che anche per il caramello mou ha un tocco diverso dal solito. La titolare ci ha accolti molto cordialmente e con lei è stato facile e piacevole interloquire durante il pranzo sulla bontà dei cibi e sull'impiattamento. Casualmente al tavolo a fianco al nostro si è seduta la figlia della titolare e con lei è stato molto interessante parlare della esperienza che hanno fatto con "4 Ristoranti" che ricorda con piacere e di cui ha trasmesso un'ottima immagine. Abbiamo appreso che la trasmissione è sostanzialmente genuina e molto poco artefatta (non è una fiction come si potrebbe pensare e come un po' pensavamo), che Borghese con la sua numerosa troupe è molto simpatico e professionale, che al di là della gara l'occasione ha anche favorito i rapporti con la "concorrenza", e che molti avventori si sono fermati lì proprio per aver conosciuto il locale in TV . Difficile per noi tornarci data la distanza, ma sicuramente consigliabile a tutti anche per il costo del tutto proporzionato. (PS: in mattinata, girando in città, avevamo ipotizzato di fermarci in altro locale, senza sapere che anch'esso aveva partecipato alla trasmissione arrivando terzo. Sicuramente è un ottimo locale anche quello, ma possiamo dire di essere contenti.......di avere...

La proprietaria scortese e indisponente. Sono stata in questo ristorante poco prima che annunciassero che aveva vinto la puntata di 4 ristoranti. Dopo aver pagato (eravamo in 4) facendo presente (indicando) il tavolo al quale ero seduta ci dirigiamo verso l’uscita passando davanti al bancone. Vedendoci andare verso l’uscita la proprietaria guardandoci male ci chiede dove stiamo andando. Le faccio presente che avevamo provveduto a pagare il conto pochi minuti prima ma lei scuote la testa (in segno di negazione) e inizia a sfogliare gli scontrini che aveva in cassa. Allibita mi avvicino (anche perché a quel punto ci stavano guardando tutti i commensali presenti) e le indico nuovamente il tavolo nel quale eravamo seduti. Lei continua a scuotere la testa e sfogliare gli scontrini. Finalmente capisce di aver sbagliato e di avermi fatto pagare per un altro tavolo (da 2 persone che stavano ancora consumando). Non si scusa minimamente, non ci fa nemmeno 1 euro di sconto come se fosse colpa mia il fatto che non avesse...

Ottima esperienza a pochi giorni dall’apertura in questo ristorante che occupa i locali dell’ex old tower ed osteria del tempo perso. Il salone è illuminato da un lucernario bohemien in un’atmosfera calda ed accogliente - ben climatizzata ora che è piena estate. Servizio cordiale e presente. Scelta di piatti non estesissima ma meglio così, preferisco i ristoranti in cui non ci si perde ma con poche pietanze lo chef si possa esprimere in modo più deciso. Si va dai sapori cremonesi al piemonte, con un tocco di francia e ottime fantasie internazionali. Abbiamo provato tutto (antipasti, primi, secondi e contorni) e apprezzato l’originalitá e qualitá di ogni pietanza. Nomino le ribs perchè si scioglievano in bocca, ma tutto è stato ottimo. Bella idea il tiramisu “fai tu”, peraltro con una deliziosa crema al mascarpone. Ampierei la selezione di vini e la loro proposta. Servizi igienici molto puliti e ben forniti. Sicuramente ci torneremo, buona...