Voto 2 per l'esperienza avuta questa mattina. Prima volta che entro in questa caffetteria ( con vendita di profumi, borse, cappelli che non centrano niente con un Bar ) . Il locale è moderno e molto carino , di mio gusto. Il voto 2 stelle si riferisce al fatto che 1 espresso al costo di 1,60 euro e 1 cappuccino a 2 euro mi sembra esagerato in quanto il cappuccino era brutto da vedere , con bollicine e liquido ( segno di uno sbaglio nella montatura del latte ). L'ho bevuto un po' e lasciato li. Se volete far pagare cifre simili almeno i clienti devono pretendere questo : tavolini sempre perfettamente puliti e privi di macchie ! La miscela di caffè deve aver vinto premi sulla qualità ( inei ), la macchina del caffè e le attrezzature e postazione sempre ben pulita e priva di residui di caffè , il macinadosatore deve essere on demand ( ovvero macinare il caffè al momento che serve ) , i baristi devono fare corsi di caffetteria e latte art ! Solo così si ha un vero espresso e un vero cappuccino come si deve. La mia recensione deve servire per migliorare e far capire che un BARISTA al giorno d'oggi deve formarsi, studiare e mettere in pratica quello che i TRAINER professionisti insegnano. È un lavoro bello e ci vuole più professionalità. PS : ma perché invece di vendere profumi e borsette ecc. non fate uno spazio per la vendita di caffè in grani e macinato per moka di diverse miscele del costro torrefattore che il cliente può acquistare per casa ? Anche tazzine e moka ( da vendere ) ci stanno bene. Secondo me sarebbe meglio e avrebbe più senso. Le brioches non...
Read moreConsigliato da un'amica e mai provato prima nonostante la zona, che frequento spesso, questo bar e' stato proprio una piacevole sorpresa. Ha penso la piu' vasta scelta di brioche che io abbia mai visto in un bar di Cremona - e ne ho girati parecchi - e oltre quello ha muffin, cioccolatini e anche dolcetti in scatola da portare a casa volendo. Inoltre vasta scelta di bevande sia calde che fredde: per esempio a noi ha molto sopreso la quantita' di succhi e the' in bottiglietta tra cui scegliere.
Io ho preso un muffin al pistacchio, davvero buonissimo, e un caffe' al gingseng mentre la mia amica una brioche cioccolato bianco e frutti di bosco accompagnata da un cioccolatino fondente e un cappuccino. Buon rapporto qualita' prezzo (1,50 euro per una brioche, 2,50 per un muffin) e bellissima l'impiattazione dei cibi
Unico difetto: e' veramente piccolo come locale! Appena si riempie si fa fatica a muoversi... Inoltre quando vedi gente che aspetta un tavolo ti senti anche in imbarazzo a rimanere. Pero' immagino che se uno voglia fare una colazione veloce vada bene. Inoltre era una domenica mattina, probabilmente gli altri giorni il "traffico" e' piu' scorrevole.
In ogni caso ci tornero' sia per una colazione che per altro (sono curiosa di provare gli aperitivi...
Read moreSono andata a fare colazione incuriosita dalle tante foto che vedevo sui social e devo dire che la mia curiosità è stata più che soddisfatta. Brioches buonissima, con cioccolato bianco e mango, e cappuccino buono, con tanto disegno sopra. Personale gentilissimo, penso che il bar sia a conduzione famigliare. Di fianco ai tavolini si può notare un passaggio che porta direttamente alla Boutique con vestiti e accessori (tutto nello stesso negozio), è una bellissima idea per chi vuole fare shopping e allo stesso tempo fare una buonissima colazione (chiaramente essendo in Boutique i prezzi degli abiti sono proporzionali alla qualità dei materiali utilizzati). Super...
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