Trattoria A' ra gghiazza cucina tipica
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**German:** Ein gutes, traditionelles, lokales Restaurant direkt im Zentrum von Crotone, gelegen neben dem Markt. Die Location ist besonders und urban, mitten zwischen den Markständen, die abends verschlossen sind. Die Atmosphäre ist wirklich cool. Die typisch kalabresischen Gerichte auf der Speisekarte sind von sehr guter Qualität, und auch wenn die Auswahl kleiner ist, sind die Portionen teilweise extrem großzügig bemessen. Besonders hervorzuheben ist die tolle, fischlastige Pasta – absolut empfehlenswert! Alles in allem ein echtes Highlight, wenn man in Crotone unterwegs ist! **Italian:** Un buon ristorante tradizionale locale, situato direttamente nel centro di Crotone, accanto al mercato. La location è particolare e urbana, situata tra le bancarelle del mercato, che di sera sono chiuse. L'atmosfera è davvero fantastica. I piatti tipici calabresi presenti nel menu sono di ottima qualità, e anche se la scelta è più ridotta, le porzioni sono a volte estremamente generose. Da sottolineare in particolare la pasta deliziosa a base di pesce – assolutamente consigliata! In definitiva, un vero gioiello se ci si trova a Crotone! **English:** A good, traditional, local restaurant located right in the center of Crotone, next to the market. The location is unique and urban, right among the market stalls that are closed in the evening. The atmosphere is really cool. The typical Calabrian dishes on the menu are of very good quality, and even though the selection is smaller, the portions are sometimes extremely generous. The fish-based pasta is particularly noteworthy – absolutely recommended! All in all, a real highlight when you're in Crotone!
Frank Jaenicke-RößlerFrank Jaenicke-Rößler
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Siamo della piazza della città, sotto i portici e letteralmente a due passi dal mercato centrale. La trattoria si presenta con un arredamento vintage dai colori che richiamano le mura esterne, anche se alcune rifiniture lasciano abbastanza a desiderare. Su quattro persone, tre scelgono di (de)gustare i sapori del territorio e una - io - opta per il menù di mare. L'antipasto di mare si presenta come una decina di assaggi in cui seppie, gamberi, moscardini, totani, cozze, vongole e polipo vengono sapientemente abbinati a riso nero, zucchine, melanzane, peperoni e sardella: tutto apprezzato, a parte le quantità un po' ridotte e le cozze prive di sapore (avendole mangiate recentemente a Porto Garibaldi grazie a un pescatore locale, posso affermare con certezza che non erano fresche). Ho saltato il primo preferendogli una frittura di pesce: un mix di paranza, gamberoni, e seppie sempre apprezzato e sempre un po' scarso come quantità. Gli altri commensali hanno fatto i complimenti per l'antipasto di terra (due assaggi di salsiccia fresca, ricotta locale con marmellata, peperoni e patate, patate e cipolle - 'mpacchiusa -, parmigiana di zucchine e polpette di carne e di melanzane), per i covatelli alla crotonese e per i mezzi paccheri con salsiccia fresca e crema di finocchietto. Conclude un sorbetto buono nella sua semplicità e un prezzo tutto sommato onesto. Riassumendo: cinque stelle se volete provare la cucina locale, tre stelle per ciò che ho mangiato io.
Andrea CorduaAndrea Cordua
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Siamo giunti alla trattoria e all'ingresso non c'era nessuno che ci accogliesse e facesse strada, la sala era vuota senza tavoli, siamo andati avanti cercando i tavoli e alla fine siamo usciti dall'altra parte dove sotto alcuni porticati erano stati messi i tavoli. L'atmosfera non era malvagia anzi ma eravamo in una zona di passaggio pedonale. Una volta seduti arriva subito il cameriere per l'ordine delle bibite mentre per le portate dobbiamo aspettare un altro addetto che dopo una attesa non proprio breve arriva e ci chiede se siamo pronti, alla nostra risposta " si" ci dice arrivo subito e ci abbandona lì, dopo una ulteriore attesa non proprio breve ritorna e ci pone la stessa domanda seguita dalla stessa risposta! Indovinate? Se ne va dicendo arrivo subito da voi!! Ma ci prende in giro?? Dopo un'altra attesa il primo cameriere viene a chiedere se abbiamo ordinato e ovviamente diciamo "no" e ci prende lui l'ordine. Ordiniamo un antipasto a Ra ghiazza , un primo spaghetti con pistacchio e gambero viola ( o altro colore) , tonno con salsa di cipolle, e per i bambini un hamburger e polpette entrambi accompagnati da patatine fritte. Attesa infinita .... Arriva l'hamburger ( piccolo e rinsecchito che MC Donald ai presenta alla stessa maniera ma non l'ho assaggiato) e le polpette che erano buone. Dopo ancora attesa infinita inizia ad arrivare l'antipasto e arrivano delle cozze in una piccola ciotola ( non malvagie tranne per una che mi ha rovinato la bocca). Insieme alle cozze arrivano delle polpettine fritte( come quelle dei bambini). Arriva dopo un periodo di tempo ormai indefinito il piatto con l'antipasto... Antipasto di mare ma senza mare!!! Erano assaggi vari prevalentemente di polpi e seppie accompagnati da verdure ... Ma in un antipasto di 20€ trovavi circa 10gr di prodotti ittici. Erano buonissimi ma assolutamente scarsi in termini di quantita'. Nel momento in cui pensavamo che il terrore dei tempi di attesa fossero ormai superati, il primo non esce più!!! Chiediamo i tempi e dopo 20 Min arrivano gli spaghetti al pistacchio (pistacchio non pervenuto, sale non pervenuto) e giusto 4 pezzetti di gamberi. Una volta finito inizia a salire l'ansia per il secondo... 20 Min e oltre di attesa e vediamo il cameriere che si avvicina e ci chiede se gradiamo il dolce ... Il dolce??? Stiamo aspettando il secondo!!! Altri 15 Min di attesa che si aggiungono e arriva questa bistecca di tonno che si presenta molto bene....assaggiamo e devo ammettere che era buona peccato che andando verso il centro il tonno fosse crudo e freddo di frigo!! Lo lasciamo nel piatto e facciamo presente la cosa e si propongono di rifarlo ma visto il nervoso e i tempi abbiamo preferito andare via e chiedere il conto. Ci hanno gentilmente tolto dal conto il costo dei bambini per il disagio. Morale della favola ... Sono uscita e ho mangiato un panino ad un furgoncino ambulante perché ho fatto la fame! Ripeto le materie erano buone e saporite ma porzioni inadeguate al prezzo soprattutto per il quantitativo di pesce realmente presente. I camerieri che ci hanno servito sono stati gentili ma tempi di attesa disumani. Siamo entrati alle 20:30 e siamo usciti alle 22:30 per un antipasto, un primo e un secondo+2 porzioni di patatine+1hamburger e 4 polpette. Allego foto del panino che ho mangiato dopo il tonno crudo.
Margherita ErrichielloMargherita Errichiello
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Ottima trattoria nel centro (che più centro non si può) della città. Il luogo già merita una visita a prescindere dal resto, si trova infatti all'interno del vecchio mercato rionale restaurato alcuni anni fa. In mezzo ai palazzi storici, le finestre e i balconi dell'antico rione. Assolutamente caratteristico. Gli spazi sono comodi e la distanza di sicurezza post-covid rispettati alla grande. Il menu è sempre legato al pescato e agli ingredienti freschi. Noi abbiamo gustato un classico covatello alla crotonese di ottima preparazione con una punta di nduja che ha reso il tutto ancor più colorito. Lo staff è gentile e capace e il gestore (proprietario) è assolutamente affabile e divertente. Tornando alle preparazioni abbiamo anche approfittato delle polpette classiche crotonesi (i vrasciole) sia di carne che di melanzane ed erano ottime. Il servizio è stato veloce e i costi assolutamente abbordabili. Consiglio a tutti, turisti e autoctoni, di considerare questa trattoria se si cerca un'ottima cena, in un ambiente caratteristico e con un personale piacevole. Questa è la Crotone che ci piace.
Manuel Maximilian RioloManuel Maximilian Riolo
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Buono si, tutto buono, anche la location caratteristica dove tutto non è necessariamente perfetto: arredi spartani in una piazza che si affaccia sul mercato del pesce rappresentano l'essenza di questo locale che ha tutta l'aria di essere una porta aperta su una bella tradizione tipica. Molto gradevole l'atmosfera che si respira stando comodamente seduti all'esterno, immersi in un quartiere di Crotone tanto verace quanto maltrattato. Purtroppo la città non è tenuta benissimo, con rifiuti disseminati qua e là...ed è un vero peccato! Se l'intento comunque è fare una "passeggiata" tra i sapori locali, l'antipasto di terra è una davvero una buona occasione per degustare qualcosa di tipico. Buono anche quello di pesce, ordinato da mio marito. Durante la cena abbiamo avuto il piacere di conoscere il titolare e anche questo ha contribuito a creare una bella cornice di tipicità. Persona aperta e gentile, Giovanni ci ha raccontato vari aneddoti e ci ha intrattenuto con simpatia e gentilezza. Prezzi comunque un po' alti, ricette e preparazioni gradite.
Serena MilisennaSerena Milisenna
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Probabilmente il miglior pesce fresco mai mangiato in vita mia. Antipasto di mare infinito, variegato e con preparazioni originali e di alto livello. In pratica stiamo parlando di piatti della tradizione crotonese ma evoluti nel segno della cucina moderna. Veramente freschissimo e sublime in ogni portata. Ottimo baccalà, moscardini, alici ecc. Belle presentazioni tra l'altro. Abbiamo chiesto anche pipi e patate... spettacolari! Passiamo al primo: sublimi gli scialatielli alle vongole con asparagi di mare e bottarga di baccalà (livelli incredibili). Buona anche la frittura mista di calamari e gamberetti. Ambiente caratteristico in pieno centro storico, abbiamo mangiato all'aperto negli spazi in cui di giorno c'è il mercato, veramente carino. Servizio eccellente, cortesia e professionalità ai massimi livelli. Proprietari squisiti, simpatici e disponibili. Ci hanno trattato benissimo e saremo ben lieti di tornare presto con amici e parenti. Al momento credo che a Crotone non abbia eguali. Chapeau.
Angelo ZiccarelliAngelo Ziccarelli
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Basic Info
Address
Via Silvio Messinetti, 25, 88900 Crotone KR, Italy
Map
Phone
+39 329 169 6958
Call
Reviews
Overview
4.3
(441 reviews)
Ratings & Description
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