Osteria 4 Gatti — Restaurant in Dolceacqua

We moved to the village recently and have now dined here three times, and each time we fall in love with it a little more. This is a place where you can taste that the food is made with love. One of the owners is a jazz musician and you can feel it in the the food- this ability to let interesting flavors mingle and dance together without ever over shining the fresh true authentic ingredients. The outdoor patio is particularly romantic on a warm evening. It has a great vined pergola with touches of whimsy that provides shade in the afternoons. Come here. You will not regret it. This is the place to eat truly magical Ligurian cuisine made by very kind humans. The menu changes regularly depending on the season, so I won’t share a particular dish that maybe won’t be available when you waltz in- but we have loved the fish dishes in particular- but there is also amazing vegetarian and meat options, so no one in your party...

Entro in questo ristorante per una cena consigliato dalle ragazze dell'agriturismo, posto davvero particolare, raccolto, con ovviamente tante rappresentazioni di gatti, con musica di sottofondo e tavola elegante devo dire molto piacevole; i titolari all'apparenza un po' strani si dimostrano poi molto gentili ma non troppo loquaci però sono riuscita a scambiare anche qualche parola. Cibo mi sembra di capire che varia spesso, io personalmente ho assaggiato una zuppetta di pesce speziata al punto giusto molto gustosa, taglierini con crema di asparagi e funghi porcini squisiti e un tiramisù molto buono, il tutto accompagnato da un bicchiere di vino rosso ( piccola nota dolente, il rossese, vino del posto, non è disponibile al calice solo in bottiglia ho dovuto berne un altro) e acqua naturale, totale 27€, prezzo giusto, sicuramente...

Se fosse possibile metterei zero. Paella di pesce che di tutto sapeva fuorché di pesce...era praticamente in brodo e ci hanno cotto dentro un limone di cui si sentiva l'amaro della buccia, cozze secche e due fette di salame piccante gettate dentro a caso. Disgustosa, ho mangiato solo i 2 gamberi che stavano sopra ( per altro non puliti). Non ho mandato indietro il piatto perché ero con un'ospite e mi dispiaceva fare questioni...non si può dire lo stesso per il personale che ti serviva lamentandosi della stanchezza e delle tante cose da fare ( si gridavano contro l'un con l'altro come se non ci fossero clienti paganti ad assistere alla scena pietosa). Il cibo non era saporito ma il conto in compenso salato. Sembrava una puntata di Ristoranti da incubo, mi aspettavo che da un momento all'altro uscissero Cannavacciuolo e le...