Amare - Ristorante di Mare e Cocktail Bar — Restaurant in Fasano

dò tre stelle per il semplice motivo che a parte che il servizio era buono, i prezzi un po' alti per una struttura che di eleganza non ha nulla si paga solo il panorama che hai del mare. Vi racconto quelle che mi è successo nella serata del 9 settembre 2018, ero con mia moglie e mia figlia di quasi 8 anni, ci siamo seduti e abbiamo ordinato da mangiare il seguente cibo : una 4 formaggi per me una capricciosa per me una porzione standard di patatine fritte per mia figlia (dicono loro, mentre è una porzione che negli altri locali è una porzione piccola, perché altri formati non hanno), poi come dessert 2 cannoli siciliani; mentre da bere un'acqua naturale da 75 cl per mia moglie una birra da 50 cl nastro azzurro (non avevano formati da 66 cl) e una coca in bottiglia da 33cl, poi un limoncello per me è un caffè lungo per mia moglie. Quando è arrivato il momento del conto leggendo attentamente lo scontrino mi sono accorto che c'era qualcosa che non andava ed ho chiesto spiegazioni al cassiere, la mia domanda era cosa fosse il soft drinck è lui mi ha spiegato che era la coca di mia figlia e andando avanti con la lettura dello scontrino lui, diciamo, si era accorto di aver messo 2 dessert in più per la modica cifra di 8 euro. Il conto in totale per quanto consumato era di 54 euro , la cosa buona è non si è pagato il coperto di mia figlia che il coperto era di 2,50€, e mi è sembrato un po' salato per 2 pizze una patatina 2 dessert un'acqua naturale una birra in bottiglia da 50 cl (4€) e una coca da 33 cl un caffè ed in limoncello. Ora mi chiedo se io non avvessi fatto quella domanda avrei pagaro 2 dessert in più e cioè 8 euro in più non consumati, e menomale che il cassiere mi ha detto che era tutto scritto e c'è stato un errore del genere e se tale errore lo commettono su più persone loro fanno pagare consumazioni in più senza che il cliente le abbia ordinate. Io dico che tale furbizia non va bene e consiglio di leggere bene lo scontrino che una volta usciti dal locale e buttato via lo scontrino i soldi in più pagati senza che non ce ne rendessimo conto rimangono a loro, è la prima volta che mi capita tale furberia quindi cara gente che leggete questo mio giudizio state molto attenti a ciò che pagate e leggete bene lo scontrino prima di buttarlo via e prima di uscire...

The restaurant looks much better than it tastes, and it's no value for money (one example, 3€ cover charge and we were seated at the bottom of the restaurant with no aircon and no nice view). None of us managed to eat all of the pizza as it was heavy and supersalty, and I personally spent the night drinking water. Beer selection is extremely limited. Also, celiacs please watch out when they say they have gluten free pizza, because the cook clearly stated he wasn't going to pay any attention to contamination despite they do have (frozen)...

Overheerlijk en gastvrij. Een pareltje aan de kust. Wat een perfect restaurant. We beleefden een heerlijke middag in restaurant Amare dat al mijn verwachtingen overtrof. Samen met mijn familie heb ik genoten van een onvergetelijke culinaire ervaring die gepaard ging met prachtige smaken en een adembenemend uitzicht over de blauwe zee. Puur genieten.

Bij aankomst werden we begroet door de warme en gezellige sfeer van het restaurant, wat meteen voor een ontspannen gevoel zorgde. Massimo, onze attente gastheer, zorgde ervoor dat we ons meteen thuis voelden. Hij had oog voor elk detail en zorgde ervoor dat onze ervaring perfect was.

Wat betreft het eten, kan ik alleen maar zeggen dat alles vers en verrukkelijk was. De visgerechten waren ongelooflijk, met smaken die explodeerden in je mond. De orrechiette pasta was een ware traktatie, perfect gekookt en op smaak gebracht. Maar het hoogtepunt van de maaltijd was de tonijn, die zo mals en smaakvol. Precies goed en een fijne saus.

Niet alleen was het eten uitstekend, maar we hadden het geluk om plaats te nemen op het zonnige terras, dat een fantastisch uitzicht bood. De zonnestralen van oktober waren genieten terwijl we van elke gerecht profeten. De sfeer was ontspannen en gastvrij, en het maakte onze middag echt bijzonder.

Kortom, deze ervaring in het restaurant was een hoogtepunt voor mijn familie en mij. Alles, van het eten tot de service en het uitzicht, was ronduit fantastisch. Massimo en het hele team hebben ons in de watten gelegd, en we kijken er al naar uit om terug te keren. Als je op zoek bent naar een onvergetelijke culinaire ervaring, dan is dit restaurant absoluut...