Piccadilly Bistrot — Restaurant in Fasano

Vivo tra Roma e Milano da 27 anni, ma vengo in vacanza in zona da sempre. Questo posto l'ho ricordavo come un'istituzione dagli anni '80, e l'ho riscoperto per caso l'altra sera con mia mamma e mia nipote, indecisi se fosse diventato troppo "turistico" e perplessi per la fila e l'attesa che si prospettava lunga (colpa nostra che non avevamo prenotato). Anche se sembrava che ci fossero diversi tavoli liberi erano comprensibilmente prenotati da gente più lungimirante di noi .-). Una volta seduti è stato re-innamoramento a primo acchitto. Servizio professionale e più che adeguato, cortesissima la ragazza-manager di sala che ci ha trovato il tavolo malgrado fossero tutti stressatissimi dall'overbooking e dal servizio " a manetta". Pietanze abbondanti eccellenti come raramente trovi altrove in giro per il globo. Dagli antipasti alla pizza, alla frittura di pesce, per sugellare il tutto con un negroamaro Rosato che è stato un nettare estatico per il nostro palato. Prezzi proporzionatissimi e congrui alla qualità ed al servizio. Complimenti vivissimi a questa piccola grande certezza di Torre Canne.......

ATTENTI CHE VI BESTEMMIANO ADDOSSO.

Praticamente ieri il ragazzo pelato che ha preso il nostro ordine che non si capisce se era il padrone o il responsabile ci ha LETTERALMENTE bestemmiato in faccia! Perché abbiamo chiesto di pagare con il pos un conto di 35 euro. Neanche poi così basso. Io e la mia amica scioccati.

Ma non capisco cosa pretenda se una pizza ed una coca cola ti vengono a costare 12 euro. Quanto vuoi che spengano i clienti a testa? È normale avere un scontrino medio non alto in un posto del genere che lavora sulla quantità, non sulla qualità, e quindi sul turn over dei tavoli. Altrimenti, dovrebbe attuare delle politiche di food cost e pricing diverse.

Ha proprio beccato la persona, sbagliata. Ho un master in Food & Beverage Management. E sono Restaurant Manager in un Hotel.

In più non so perché dal nulla ha iniziato a parlarci in inglese, come se chi avesse di fronte non lo capisse (peccato che ho lavorato 8 anni all'estero).

Posto sconsigliatissimo. Noi di certo non ci torneremo mai più. E farò girare la voce con i...

Domenica sera voglia di pizza. Ci siamo fermati in questo localino restaurato di recente che si presenta bene, pulito e ordinato. Camerieri un po' in affanno data l'affluenza di avventori e anche alquanto inesperti. I complimenti vanno al pizzaiolo che ha realizzato delle pizze ben condite e con un impasto molto leggero. Punto assolutamente negativo il costo delle patatine. €6 per un piattino, sono assolutamente eccessivi.. Ok l'aumento del costo dell'olio, ma la speculazione è una un'altra cosa. Nel menù non è specificato se la porzione sia piccola, media o grande, per cui dopo l'ordine ci siamo ritrovati con una miseria sul tavolo. Non ci sentiamo di consigliarlo ad occhi...