Colazione al Caffè Mazzini: esperienza ottima! Abbiamo pernottato due notti a Favignana e fatto colazione da loro due giorni consecutivi. Anzitutto una menzione speciale: la mia ragazza ha un'intolleranza al lattosio e qui anche lei ha trovato prodotti adatti e ha potuto godersi una buona colazione e, vi assicuro, non è cosa scontata. Cornetti soffici e ben riempiti e cappuccini ottimi.
A questo punto, però, permettetemi di elogiare il cappuccino del secondo giorno. Mi accomodo al bancone del bar e chiedo un cappuccino. La ragazza inizia la preparazione e mi chiede se voglio una spolverata di cacao, cannella o entrambi. Ho una passione per questi due ingredienti nel caffè e non credo alle mie orecchie. È la prima volta che mi viene concessa questa possibilità e la colgo al volo. Scelgo sia cacao che cannella. La ragazza schiuma il latte e termina la preparazione in tazzina. Signore e signori, un signor cappuccino. Anzi, scusate! IL SIGNOR Cappuccino. Il più buono di sempre. Non prendetemi per esagerato, perché scrivo quello che penso. Ho ringraziato e fatto i complimenti alla ragazza per quanto era buono e l'ho vista: ha gongolato! Ma se lo meritava veramente.
In due giorni ho avuto modo di osservare la squadra all'opera e sono davvero cortesi, gentili e attenti e questo per me è un valore aggiunto che ti fa iniziare la giornata col piglio giusto.
Colazione a Favignana? Siete nel...
Read moreNice place to grab breakfast when you just arrived in Favignana by ferry - it’s an under 5 min walk away. Great sandwiches/ toasts if you like to eat meat. They however could not prepare a vegetarian sandwich (not even a toast with just cheese), so I ended up getting a tiny bun with a piece of iceberg and a slice of tomato. The pistachio croissant was incredible - best one I had in Sicily so far!! So I definitely recommend trying the...
Read moreSono passato diverse volte, colazione per un cornetto e dopocena per un gelato. Parto con il servizio, a mio avviso il migliore per un bar di questo tipo a Favignana durante l'alta stagione (sono passato qui durante la terza settimana d'agosto). Un ragazzo adibito praticamente alla gestione della folla che entra e al controllo dei tavoli assegnati, così che nessuno "rubasse" tavoli ad altri in fila in attesa, davvero complimenti una buonissima gestione. Gli ordini vengono anch'essi presi in ordine di arrivo al tavolo. Riguardo ai cibi provati: -Cornetti, prezzo giusto, farciti molto e vari gusti presenti (lascio il menù del momento), anche se ho il dubbio che il cornetto di base vuoto sia un cornetto artigianale surgelato o comunque di non loro produzione farcito sul momento, in ogni caso buono e approvato. -Gelato, non mi ha fatto impazzire ma do una nota positiva per il gelato Favonio, dovete provarlo gusto unico. -Caffe, buono, anche in versione Mazzini (questo viene servito con due cialdine con della crema al pistacchio) -Granita, buona, diversa dalla controparte che si trova nel siracusano/catanese.
In generale, lo consiglio per la colazione e in generale come riferimento per qualcosa di veloce a Favignana, prezzi non troppo rincarati rispetto a tante altre...
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