Bar Pasticceria Martynez Leon-Blanc — Restaurant in Florence

Mh....I don’t know, Maybe they had a bad day. But I felt like someone doesn’t want me there🤣 the cooker hood seems like it doesn’t work, coz I can smell the flavour coming from the kitchen. The blonde woman, looks so tired and angry, also her colleague; a bit rude and noisey in clean the table. The croissants are good, to soft for me but good. They told me that I have to move from my table because at 11:30 they have to set up for the lunch. Weird if you think that most of the people are still coming for breakfast. I like the older lady; she’s good and kind. Smile and everyone smile you back. You can make a someone’s...

Una sola parola: LADRI! Sono solo dei LADRI!. Non dovrei neanche mettere una stella! Era un bar bellissimo e ,soprattutto, buonissimo, mi ricordo ancora quanto erano buoni cornetti! Da quando hanno cambiato gestione è peggiorato tantissimo! I cornetti sono discretamente buoni, il cappuccino non sembra più un cappuccino....non so neanche come definirlo! Obbrobrio? Probabilmente è il termine più adatto. La cosa che mi ha sconcertato di più è che ,andando al bar insieme al mio ragazzo, hanno provato a prenderci soldi aumentando il costo di ciò che abbiamo richiesto oppure “cambiando la definizione di ‘servizio al tavolo’”. Mi voglio spiegare meglio perché questo è un qualcosa che ha dell’incredibile! Una volta, la sera, entrando al bar insieme al mio ragazzo, richiediamo un cappuccino. Alla domanda del personale “Lo volete con il servizio a tavolo?” , noi abbiamo subito detto “No!” e siamo andati tranquillamente a sedere. Pronto il cappuccino siamo andati a prenderlo al bancone e c’è lo siamo presi tranquillamente. Andando a pagare alla cassa, il cassiere dice un prezzo che era più alto del previsto e ovviamente, dallo stupore, chiediamo il motivo. La risposta è stata “Perché avete richiesto un servizio a tavolo”. Noi non abbiamo richiesto quello e infatti nessuno ci ha portato il cappuccino perché siamo andati noi a prenderlo. Nel cercare di chiarire la cosa il cassiere esclama “È vero che non avete richiesto un servizio a tavolo, ma voi vi siete seduti sui tavoli, quindi è un servizio a tavolo!” Ora la definizione di “servizio a tavolo” è semplicemente il cameriere porta al tavolo ciò che ha richiesto il cliente/i clienti. Se non fosse stato per il mio ragazzo che mi fermò nel discutere con il personale, in quel bar si sarebbero visti i “fuochi d’artificio”. Un qualcosa di veramente VERGOGNOSO! Da quel giorno abbiamo preso la decisione che non ci...

Posto molto elegante , molto bello ! Servizio pessimo personale non qualificato ! Il classico bar pasticceria dove vogliono mettere modelle per attirare clienti senza professionalità e preparazione nel settore ! Il posto dove uno si aspetta un certo target ed invece trova tutt altro ! Sembra più una vendita di belle ragazze che un locale di classe!

RE:RE:RE Buongiorno data la sua risposta mi sento in dovere di farle delle precisazioni : alla sua frase fatta ad un cliente ( in questo caso io) citazione : " stai attento " , ha un tono velato di minaccia! Innanzitutto come può vedere le dò del lei dato che non abbiamo il piacere di conoscerci e non abbiamo mai pranzato o cenato assieme, a differenza di lei che siritiene in tale confidenza da darmi del tu ! Questo già mi fa chiarezza sulla professionalità di chi dovrebbe essere abituato a lavorare al pubblico. Inoltre le preciso che sono costatazioni fatte all ' unisono da tre professionisti del settore di comprovata capacità con trentennale esperienza in hotel 5* e locali di alto livello docenti di corsi e partecipanti a concorsi con molteplici titoli vinti ! La invito pertanto a prendere le recenzioni come critiche costruttive per cercare di migliorare l ' accoglienza e la professionalità nel suo locale invece di peccare di presunzione ed arroganza che sicuramente non serve al miglioramento professionale del nostro splendido lavoro ! E colgo la presente per augurarle una carrierra lunga e piena di soddisfazioni ...