Il Genio Italiano — Restaurant in Florence

We found this fantastic restaurant near our hotel when seeking a genuine Italian experience away from the City Centre. The staff were all wonderfully attentive, welcoming visitors in their own language and guiding them through the menu. We ate in the cooler interior among locals, all enjoying traditional fresh dishes at very moderate prices. The wine list features regional choices, along with cool Italian beers on tap. Bill with a €22 bottle of wine came to €60. Give it a go if staying in the area, you will not be...

Pranzo spesso in questo ristorante trovandomi bene per la cucina e l'accoglienza. Sono persone molto competenti, rapide nel servizio, simpatiche e cortesi. È un locale carino, arredato con stile moderno, accogliente e in tono con gli spazi a disposizione che sono a volte persino incapienti rispetto all'affluenza. La cucina è molto rapida quanto piacevole, a pranzo ogni giorno propongono un menù diverso con primi e secondi piatti, almeno quattro, per adeguarsi ai gusti dell'utenza. Porzioni abbondanti e piatti ben preparati oltre che curati e ben conditi. Molto buona oltre alla carbonara, la ragusana (spaghetti) con cipolla acciughe e granella di pane. Ottime anche le cortecce al ragù di cantina e così anche spaghetti alla carrettiera, amatriciana ecc. Gustosi e molto ben guarniti anche i secondi, spesso con piatti anche tipici (polpette). Saporita anche la pizza (la sera, ma la fanno anche a pranzo) con il classico cornicione. I prezzi direi molto buoni (un primo a pranzo dai 6,50 € in su). Hanno una clientela affezionata (per quello che può valere un'espressione del genere nell'ambito di un settore instabile come la ristorazione...), probabilmente la migliore pubblicità, considerando anche la concorrenza Bravi i titolari e brave e veloci le ragazze addette alla sala. P. S. Prendono anche i ticket...

Modifico la recensione a seguito risposta proprietario, per ulteriore chiarezza visto che Google non mi fa rispondere direttamente. Ci siamo andati oggi, esperienza pessima. Ci fanno accomodare in un tavolo per 4 apparecchiandolo x 5, vicino c'era un tavolo vuoto. Servizio estremamente lento e molto poco professionale. Chiedendo spiegazioni sulle portate veniva ripetuto cosa già scritto sul menu. Qualità del cibo scadente, le pizze sono arrivate crude, sciocche e poco condite, e prezzi alti ulteriormente maggiorati da due birre messe in conto che non avevano e che ci hanno addebitato. Anziché comunicarci al momento dell' ordine che non erano disponibili le bevande ordinate hanno atteso circa mezz'ora prima di avvisarci su sollecitazione. Si sono ricordati di addebitarci le altre birre ma casualmente non hanno cancellato le birre precedenti. Con la fretta dovuta al loro ritardo non abbiamo potuto neppure controllare il conto per il quale hanno evaso totalmente l' IVA, se lo avessi lasciato come dicono loro bastava dire un "scusi, lo scontrino". Da evitare come la peste ! PS: Se voglio mangiare meglio della mensa ed essere come cliente coccolato mi rivolgo ad un ristorante, se poi è colpa dei clienti lo scarso servizio e qualità del cibo meglio rimanere...