Da Nino Al Grottino — Restaurant in Foggia

Il grottino è un pezzo di storia, una istituzione. Gli altri vanno e vengono ma il grottino resta. In questa storica pizzeria hanno cenato negli anni centinaia di attori, cantanti, musicisti passati da questa città e dal nostro Teatro Giordano. E sono sempre tornati. Non è il locale "trendy" alla moda che oggi è gremito e domani vuoto, ha sempre la giusta affluenza di una clientela affezionata. Servizio mediamente veloce, ottima pizza, a volte più che ottima, buoni antipasti e piatti caldi, dolci fatti in casa decisamente strepitosi. Insomma per me, che la frequento da oltre 55 anni una sicurezza. Per coloro che scrivono recensioni poco lusinghiere un pensiero: possono capitare serate "no" qui come in qualsiasi altro luogo sulla faccia della terra, ma è nella continuità che si valuta un locale. Una serata non conta...

Iniziamo col dire che è un posto adatto alle famiglie ed economico; buona la qualità-prezzo; pizza molto buona forse un po’ gommosetta. Camerieri non molto professionali e non attenti alla pulizia, bicchieri sporchi, con rossetto sul bordo e unti. Il locale sembra davvero una sauna, si muore dal caldo, super affollato, molto rumoroso e il telefono non prende per nulla: sembra di stare sotto terra. Quando abbiamo chiesto il conto il cameriere ci ha detto a voce il prezzo €76, noi abbiamo chiesto lo scontrino (non arrivato in precedenza) e un altro cameriere ci ha detto a voce €67, secondo me il primo cameriere ha cercato di imbrogliarci in quanto eravamo solo ragazzi. Alla fine abbiamo avuto lo scontrino, €71 ci hanno detto che non avevano considerato le patatine: professionalità zero! non ci...

Sono stato altre volte in questo locale, non male, anche per la posizione a due passi dal centro. Stasera però mi è stata servita una pizza che era stata lasciata dopo la cottura su un piatto per oltre mezzora, forse per dare precedenza ad altri clienti giunti successivamente. Fortunatamente mi sono accorto della cosa ed ho aspettato davanti al forno per vedere se mi sarebbe stata servita, infatti dopo averla passata 30 secondi in Forno mi è stata portata al tavolo. Immediatamente ho comunicato la cosa al proprietario che devo dire correttamente l'ha fatta rifare. Al momento di pagare il Proprietario ha cercato di giustificarsi. Comportamento inaccettabile per un locale che per risparmiare una Pizza ha perso un 4 clienti, quanti ne...