La Duna - Ristorante sul Mare — Restaurant in Follonica

Sono stata a cena con il mio fidanzato a La Duna e l’esperienza, nel complesso, è stata piacevole e merita di essere raccontata. La location è sicuramente il punto di forza: il ristorante si affaccia direttamente sul mare e regala una vista davvero suggestiva, soprattutto al tramonto, quando l’atmosfera diventa romantica e coinvolgente. La sera della nostra cena era in programma l’evento “Un sogno orientale in riva al mare” con il lancio delle lanterne: un momento delicato e affascinante, che ha reso la serata diversa dal solito e molto speciale.

Abbiamo trovato il personale davvero gentile e disponibile, sempre attento senza essere invadente, e questo ha contribuito a farci sentire a nostro agio. Anche la musica dal vivo è stata una piacevole sorpresa: un sottofondo romantico e discreto che ha accompagnato la cena senza mai coprire le conversazioni, rendendo l’atmosfera ancora più rilassante e adatta a una serata di coppia.

Per quanto riguarda la cucina, però, non tutto è stato all’altezza delle aspettative. La pasta che ci è stata servita era troppo al dente e il secondo, purtroppo, non era quello che avevamo ordinato. Non abbiamo voluto farlo notare per non creare imbarazzo, ma ci è rimasto un po’ di dispiacere. Anche il dettaglio del calice di Pinot Nero omaggio, previsto per chi prenotava la cena e che non ci è stato servito, ha lasciato la sensazione che l’attenzione ai particolari possa essere migliorata. In compenso, il dolce – un tortino ben fatto e dal gusto raffinato – è stato davvero delizioso e ha chiuso la cena con una nota positiva.

Un altro aspetto che ci sentiamo di sottolineare riguarda i prezzi: la location esclusiva e l’atmosfera sicuramente li giustificano in parte, ma rispetto alla qualità dei piatti che ci sono stati serviti ci sono sembrati un po’ alti. Non si tratta di un problema grave, ma ci si aspetterebbe più coerenza tra il livello del servizio e quello della cucina.

In conclusione, La Duna è un ristorante che colpisce soprattutto per la cornice straordinaria in cui si trova e per l’attenzione del personale, ideale per chi cerca una cena romantica vista mare. Con qualche cura in più in cucina e una maggiore precisione nell’organizzazione, potrebbe diventare un’esperienza davvero indimenticabile, all’altezza delle splendide sensazioni che la sua...

BEWERTUNG] Die nette deutsche blonde Dame, welche die rechte Hand der Chefin ist, konnte noch zu einer 4-⭐-Bewertung beitragen. Sonst hätte ich wohl eher abgerundet als aufgerundet.

[EMPFEHLUNG 👍🏼/👎🏼] Ja, mit ABER mit Einschränkungen. Die Architektur überflügelt die Essensqualität. Die Location ist absolut genial. Wie andere Bewerter vor mir. Auch für die Außen- & Innenarchitektur wurde Geld in die Finger genommen.

[TOP 👍🏼] Die Architektur des Restaurants. Die Toiletten. Die Location. Der Ausblick aufs Meer und Strand.

[CHANGE IT 📚 Die Preisgestaltung ist etwas seltsam. Ein paar Dinge sind "eher günstig" (oder als Schweizer schön italienisch) andere etwas zu teuer ohne den Unterschied zu sehen. (2) Räumt die Teller und Brot erst ab, wenn alle fertig gegessen haben.

MOLESTIERT 😬 Holt euch einen jungen Zauber-Koch, welche Freude hat mit der italienischen Küche zu experimentieren. (2) Bitte lass die deutsche blonde nette Dame euch das 1x1 der Bedienung (Fine Dining) erläutern. (3) Mir persönlich hat bei diesem Restaurant, welches definitiv mehr besser ist, das Amuse-Bouche (Gruss aus der Küche) gefehlt. Meiner Meinung reicht eine selbstgemachte gesalzene Kräuterbutter mit frischen Kräutern oder ein Teller mit gutem Olivenöl und dickflüssigen Balsamico Tropfen und grobkörnigen Meersalz. Das würde das eher geschmacklose Brot (ohne Salz, etc.), für Deutsche mit ihrer Brot-Kultur, doch sehr aufwerten.

[TOILETTE] Absolut genial. Sauber, ansprechend passt 100% ins Konzept.

[FAZIT] Das essen war gut. Aber auch nicht mehr. Meine Meinung nach passt das essen nicht gerade...

Colazione sfortunata?? Vespe vespe vespe!!!Tutto bello fino all'arrivo dei piatti e delle vespe, una nidata nel piatto degli affettati! Da qui restiamo perplessi...per poter proseguire i nostri 20euro di colazione decidiamo di spostarci di tavolo e lasciare che le vespe mangiassero un pò del prosciutto lasciato nel tavolo, facendolo presente alla cameriera, ci dice che non possiamo farlo e che il tavolo doveva essere lasciato libero... ci sta, ma le vespe tornano arrabiate nel mio piatto ed io non posso proseguire la mia colazione. Per evitare di fare questa pessima recensione un'altra barista (stavolta gentilissima) ci suggerisce,visto il nostro essere contrariati, di farlo presente alla direzione scusandosi mille volte dell'imprevisto che negli ultimi giorni attanaglia i clienti (ci siamo sentiti compresi, abbiamo molto apprezzato grazie). A questo punto chiamiamo per parlare appunto con la direzione (per un suggerimento costruttivo) ma rispondono nuovamente dal bar questa volta qualcuna scontrosa facendomi mille domande come se la mia telefonata fosse inopportuna, il suggerimento inopportuno e pertanto non fornendomi un numero di direzione liquidandomi con "signora si goda la giornata, ci penso io a farlo presente". Mi sarei goduta di piu la giornata se mi fosse stato permesso un confronto per farlo presente alla direzione senza costringermi a fare questa brutta recensione ad un posto potenzialmente il piu bello di pratoranieri con un' idea di colazione GENIALE per chi ama la colazione americana. Il personale come al solito fa...