Trattoria L’Isola Dei Pirati Con Chef Miky — Restaurant in Gallipoli

Ieri con il mio fidanzato, nella ricerca di un posto pee cenare. La nostra attenzione viene attirata da questo posto, con una vista sul mare meravigliosa. Decidiamo di fermarci qui. Appena accomodati ci portano il menù ed il mio compagno si sceglie un menù del giorno a 25€ con antipasto, primo e secondo, io scelgo alla carte. Ci portano l antipasto, dopp nemmeno 5 min, io stavo ancora a metà piatto arriva la ragazza con in mano il mio primo(linguine alle vongole), le faccio notare che sto ancora mangiando l'antipasto e il mio compagno anche se, aveva finito, credo sia corretto aspettare che finiscano entrambi, sparecchiare e poi procedere con la pasta. La ragazza ritorna all interno con questo piatto e si scusa. Finisco di mangiare, sprechiamo e voilà che mi riportano le linguine di prima sopra belle fredde e all interno la pasta scotta. Mangio cmq, sono in ferie,e non sono in vena di polemica. Procediamo con il secondo che aveva incluso il mio fidanzato(io nn prendo più nulla), per lui arriva filetto di orata con l insalata non condita, si rendono conto dopo qualche minuto che qui ci vogliono l olio, aceto, sale x condire insalata. Ma ok, andiamo per finire...chiediamo il conto e il cameriere prima di andarsene ci avvisa che il pos non funziona (per me una cosa del genere si deve dire all inizio, perché non sono obbligata di avete il contante addosso)qui mi sarei potuta rifiutare di pagare o chiamare la finanza. Ma ok, il mio compagno ha il contante e andiamo vedere il conto. Ciliegina sulla torta?nel conto ci troviamo segnate 3 acque, invece che 1, mezzo litro di vino invece, era un quarto già compreso nel menu del mio compagno, quindi per un totale di circa una 10€ in più. Per non parlare dello scontrino non fiscale . Con questo, in zona restiamo altri 3 giorni e la sera cambieremo assolutamente il posto e assolutamente il panorama che ha il ristorante non ripaga né il cibo né servizio. E difficile farmi perdere la pazienza, ma ieri si sono proprio impaginati, sono stati fortunati che sono in vacanza altrimenti si trovavano la finanza e mi pagavano loro a me i danni di una...

Premessa: 2 STELLE e non 1 STELLA perchè il posto (intendo la location merita), pranzare a ridosso del mare anche se su un marciapiede con i passanti, comunque merita.

SERVIZIO: il cameriere di sala giovanissimo, è stato comunque meritevole di lode, essendo educatissimo seppur i clienti non facevano altro che lamentarsi, si è sobbarcato in silenzio tutte le lamentele ricevute.

CIBO: posso dire che il primo non era eccezionale gnocchi ai gamberetti, peccato che la salsa aurora (con panna) e pesce non vadano molto d'accordo in cucina, vabbè ad ognuno il suo... La cosa però grave in questo caso specifico è stata l' IMPEPATA DI COZZE, i frutti di mare sono pericolosissimi se non sono maneggiati ma soprattutto tenuti sotto controllo con cura. Le cozze ahimè purtroppo erano avariate (forse non tutte ma le uniche 3 che avevamo assaggiato si), vabbè poco male, non l'abbiamo mangiate ed abbiamo restituito il piatto al cameriere intero (mancavano 3 cozze di numero)

Ma la cosa che mi ha portato a scrivere questa recensione NEGATIVA è stata la totale INDIFFERENZA del proprietario/Chef nel non chiedere al cameriere come mai un piatto fosse tornato per intero indietro, non scusarsi con noi proponendoci qualcos'altro, ma soprattutto non decurtare il costo della portata dal conto.

Avere tutti quei bellissimi attestati sul muro, dove si affermano la qualità e l'eccellenza del cibo e dimenticarsi TOTALEMENTE che la ristorazione è in PRIMIS dare un servizio non dico OTTIMO ma almeno BUONO ad un cliente che sta scegliendo il TUO LOCALE per mangiare e pagare per quel cibo, per poi far pagare comunque un QUALCOSA CHE IL RISTORANTE HA SBAGLIATO NELLA PREPARAZIONE, non E' RISTORAZIONE ma truffare perchè vi siete pagati qualcosa che io non ho consumato per un vostro errore. Siamo in questo caso turisti, che se si fossero trovati bene sarebbero di certo tornati e invece non lo faremo mai più, come immagino anche gli altri tavoli che erano presenti quella sera.

Da rivedere ASSOLUTAMENTE il modus operandi per queste...

Locale con una vista sul porto di Gallipoli, anche se di notte si vede poco. Ma veniamo alla nostra esperienza poco fortunata. La sera del 2 settembre decidiamo di fermarci in 5 per cenare in trattoria isola dei pirati nel.centro storico di Gallipoli. Siccome non eravamo prenotati ,complice la serata di vento di tramontana freddo, ci hanno fatti accomodare in una postazione infelice: SOTTO UNA FINESTRELLA comunicante con lo Chef di cucina , tale Miky. Credo che ciò, forse , abbia condizionato negativamente la nostra serata. Infatti lo Chef azionava un diabolico campanello , non solo in corrispondenza delle.comande pronte per i clienti, ma anche a suo piacimento , disturbando ed interrompendo spesso la nostra piacevole conversazione in compagnia. Ora parliamo dall'antipasto che si presentava bene, ma in quantità minimalissima. Il secondo orecchiette condite con sugo di cozze era buono. Il secondo sarebbe dovuto essere una spigola(intera?) Con insalata. In realtà, trattavasi di un pezzettino di pesce contornato da 3 foglioline di insalata. Abbastanza insoddisfacente , sotto l'aspetto quantitativo. Pertanto considerando che :

1. trattavasi di menu turistico , quindi non si potrebbe pretendere;
2. a fine cena i nostri vestiti erano impregnati dai fumi provenienti dalla cucina; Riteniamo ingiusto far aspettare dall' antipasto alle prime portate piu di 40 minuti, in un locale scarsamente affollato. Se l'economicità del.menu equivale secondo la politica gestionale della trattoria, ad essere serviti con pietanze leggere e poco sazianti , allora meglio evitare. La mia recensione vuole servire ad evitare di FARSI illudere dal prezzo per cenare male ed andare via ancora affamati. Per concessione di 3 stelle, ma ne...