Villa Cavalleri — Restaurant in Gattinara

Terrible service. Very RACIST comments by the waiter/owner who litterally had the courage of saying to my partner of brown skin that he shouldn't order the chocolate cake becuase he already had so much brown on him. He kept making comments about his appearance. And he thought we should laugh about his jokes. We ask for the bill and he gave us a random number, we pay and then I ask him for a detailed bill. He started acting very weird, like he didn't know how to use the cash machine and that saying his daughter had forgotten to put some extra cost on the 'new' menu and that was why he overcharged us. He repaeted many times that italians, and himself were above anyone else in the planet. Food was ok, but I wouldn't recommend anyone with some value for human rights to give more money to...

Sono stato poche sere fa invitato da alcuni amici che frequentano il locale abbastanza di frequente. Tanto per capirci, fanno benissimo, lo consiglio anch'io in pieno: personale molto cortese, cucina ottima, cantina eccellente, sala da pranzo curata, prezzi non bassi ma accettabili (come sempre dipendono ovviamente molto da quantità e qualità dei vini scelti). Ci sono a mio avviso alcuni particolari che potrebbero con poco sforzo essere migliorati, li segnalo proprio perché, essendomi sembrati i proprietari dei veri cultori del proprio lavoro, è un peccato che parte dei loro sforzi siano sviliti da qualche dettaglio. Iniziamo dal fuori, da migliorare e svecchiare, togliendo piuttosto che aggiungendo e mi riferisco alla ghiaia, ai pochi fiori e piante e ad un po' di cianfrusaglie (gomme da giardino, teloni) da eliminare al più presto e sostituire con pavimentazione e qualche vegetale un minimo studiato, o alla zona fumatori, da spostare rispetto alla porta di ingresso (es. mettendola appena sotto gli scalini, a destra dell'ingresso, dopo aver eliminato la ghiaia) e da attrezzare con qualche sedia o panchina un po' meno cheap. La reception è del tutto da rivedere, troppa confusione e arredamento di recupero, a partire dalle tendine davanti agli armadi o all'appendiabiti a rastrelliera da negozio, per altro con tutti appendini diversi e da recupero (davvero evitabili), meglio una armadiatura adeguata, così come la scrivania ingombra di ogni cosa o la (inutile) esposizione di vini (ottimi) in armadi vecchi e mal posizionati. Da ripensare forse i percorsi: per entrare in sala da pranzo forse sarebbe opportuno utilizzare la porta alla sinistra dell'ingresso (oggi chiusa) invece di dover oltrepassare la brutta scrivania della reception. Insomma, basterebbe poco per dare una migliore prima impressione ... poi si cena e si decide di ritornare comunque (ma dato che basterebbe così...

When we entered the at the door we were chierfully greeted by the owner who took us to our table. The restaurant isn't too large and offers wide à la carte menu with local specialities. The menu includes a wide selection of fish, meat and mushroom dishes. The wine list which is not limited to the wines of this region deserves a special praise. But the most important is the atmosphere and personalized dedicated service. Sincere compliments to the Chef and absolute recommendation to enjoy the...