Birreria Imbarco 1 — Restaurant in Genoa

Abbiamo cenato in due amici, l'ubicazione è magica, poiché si trova nella piccola baia di un porticciolo, è silenziosa e suggestiva. L'ambiente è un po' spartano, sia dentro che fuori, dove sono posizionati tavoli e sedie sul marciapiede. Ovviamente il concetto di "bell'ambiente" è soggettivo, dipende cosa si cerca: se si cerca qualcosa di molto semplice e alla mano va benissimo, se si cerca un ambiente romantico e soft, semplice o sofisticato, bisogna rivolgersi ad altro. Il cibo è discreto ma la qualità degli alimenti, cioè della materia prima, non è eccezionale. Noi abbiamo preso i pansoti al sugo di noci e la salsa di noci era particolarmente bianca, densa e burrosa e le noci non si potevano apprezzare. Noi siamo vegetariani e abbiamo notato, come accade spesso, che il menù aveva solamente insalata e due primi, adatti ai vegetariani. La vera nota dolente però arriva alla fine. Ci ha servito per quasi tutto il tempo una ragazza abile, gentile, attenta, poi si è presentato un ragazzo molto giovane, che sembrava un guscio privo di anima. Quando gli ho chiesto se nel sugo di noci c'era della panna, lui mi ha risposto in maniera agghiacciante, con sufficienza, come se gli stessi chiedendo una cosa impossibile: "Ah ma noi non lo sappiamo! Noi non sappiamo cosa c'è dentro, ci arriva già pronto!" Deve aver notato l'espressione inorridita sul mio viso, visto che si è salvato all'ultimo secondo: "Se vuole vado a chiedere in cucina" Questa è una cosa che non deve mai, mai verificarsi! Oggi più che mai, è fondamentale sapere che cosa c'è all'interno degli alimenti preparati da altri! In ogni caso è una questione di rispetto nei confronti della persona che hai di fronte a te, qualsiasi lavoro tu faccia e specialmente quando ti occupi di alimentazione, ed è anche una questione di rispetto nei confronti del ristoratore, cioè del locale all'interno del quale il cameriere lavora! Questa espressione è screditante, sia di fronte al cliente, sia nei confronti di un locale che magari può apparire peggiore di ciò che è! In sintesi io tutto è discreto, con più attenzione e più accortezza nei confronti delle persone e stando un po' più attenti ai...

Fabulous setting in the beautifully redeveloped old harbour of Nervi. Excellent bar/restaurant serving tasty local dishes. Attentive and helpful staff, happy to translate and explain the menu. Good value. Highly recommended. So good we returned on our second evening. Pizza, crostini, affogato with Cointreau and chocolate torte all delicious and served quickly. Two beers and a coke and it all came to 58 euros. Fantastic ! Several restaurants around this lovely old harbour area but look no further than lmbarco 1. You won't be...

Cercherò di essere il più oggettivo possibile. Cibo di buona qualità, con tempi forse un po' lunghi di servizio, ma forse solo nel mio caso specifico. Servizio cortese ma un pochino smemorato, ma ci sta sono giovani. Quindi in base a ciò detto sopra avrei dato 4 stelle più che oneste; peccato che per una "birreria" i prezzi siano totalmente fuori mercato, per questo motivo le stelle diventano due sole. Nel dettaglio: ravioli al ragù 15€ ma soprattutto 6 dico 6 arrosticini su un letto di patate fritte (vedi foto, manca un arrosticino solo perché già mangiato) 15€, è davvero troppo. Soprattutto perché fino a poco tempo fa erano offerti 10 arrosticini a 10€. Anche perché per prezzi così elevati, si ci aspetta sistemazioni adeguate, ma se il coperto è costituito da tavoli sgangherati e tovagliette di carta, non credo sia il caso. Inoltre, su tutte le lavagne si pubblicizza una birra che poi alla richiesta non c'è (Ichnusa ambrata per la precisione) e sempre per il concetto che si tratta di una birreria, risulta un pochino disallineato. Oltre al fatto che una media italiana a 7€ lo trovo oltremodo eccessivo. Per questo me ne vado deluso. Aggiungo anche un consiglio: si preveda un menù bimbi, o qualcosa di adeguato sia in termini di quantità...