FATTORIE GAROFALO - Genova C.C. Fiumara — Restaurant in Genoa

English: Fattori Garofalo is a hidden gem in Genova! They serve the best carbonara I’ve tasted in the city — perfectly creamy and full of flavor. The lasagna al pistacchio was absolutely amazing, something truly unique. The antipasti, especially the mozzarella and ricotta, were incredibly fresh and delicious. The staff was very kind, and the service was excellent. Highly recommended!

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Italiano: Fattori Garofalo è una gemma nascosta a Genova! Servono la miglior carbonara che abbia mai assaggiato in città — cremosa al punto giusto e ricca di sapore. La lasagna al pistacchio è stata davvero eccezionale, un piatto unico nel suo genere. Gli antipasti, in particolare la mozzarella e la ricotta, erano freschissimi e deliziosi. Il personale è stato molto gentile e il servizio impeccabile....

Prima volta in questo locale! Abbiamo ordinato una mozzarella di bufala(visto che è la loro specialità),da napoletana non era una mozzarella fresca! Poi, abbiamo ordinato degli hamburger vegani che purtroppo ci hanno totalmente deluso,pane secco e all’interno tutto quello che conteneva era completamente mollo!purtoppo Immangiabile! L’abbiamo comunicato alla cameriera (dopo che ce l’hanno chiesto) e l’unica risposta è stata:”mi spiace” e non vi dico quanto abbiamo speso! In primis doveva essere comunicato ad un direttore o un responsabile e secondo ci aspettavamo un minimo di sconto visto che il cibo ordinato non era per niente gradevole! Non amo scrivere recensioni negative,ma da cliente non è stata una...

Pranzo inaspettato. Premesso che eravamo alla ricerca di un posto in cui garantissero anche la possibilità di mangiare senza glutine all’interno del Centro Commerciale Fiumara, questo è stato l’unico che, fortunatamente, è risultato ideale alle nostre esigenze. Servizio buono, chi ci ha servito è stato cordiale e gentile, peccato per il sacchetto di pane posto accanto a chi il pane non può mangiarlo nonostante avessimo già ordinato, ma almeno era ben coperto. Ottimo rapporto qualità - prezzo. E, infine, i piatti... Presentazione alternativa e scenica. Il pesce buonissimo, a differenza della carne che è risultata essere un po’ asciutta, e la mozzarella di bufala... Che dire... ECCEZIONALE!...