Pescato La Maison Des Crudités — Restaurant in Genoa

Pessimo , MARCIO dentro e fuori, locale e personale. ABOMINEVOLE

Siamo partiti con ricci di mare e tris di tartare, già subito saremo dovuti scappare via a gambe alzate perché era ovvio che il pesce era di scarsissima qualità oltre ad essere vecchio MARCIO. non so per quale strano motivo ho deciso di dargli una possibilità, magari gli è sfuggito che i ricci erano pieni di sabbia e sapevano di SVELTO , sicuramente chi li ha aperti aveva la capacità di un bambino e chi li ha puliti sarà sicuramente stato il lavapiatti nel lavello dei piatti altrimenti non si spiega il forte sapore di detersivo. Le tris di tartare 2 su 3 erano al limite del magiabile, il salmone andava bene , il tonno già iniziava a prendere una brutta piega accompagnato da un cattivo sapore ma la ricciola era proprio malandata , puzzava!

Infine ci arriva la torre di crudite, piatti sopra piatti che per vedere l'ultimo in alto ti dovevi alzare dalla sedia , così fiera era quella portata piena di tutte le cose immaginabili, Nel primo piano c'erano delle ostriche , calibro 5 dovevano essere però secondo me erano calibro 17 quelle piccole piccole piccole come se fossero dei picoli ciondoli da appendere al collo. Aperte le dimensioni microscopiche erano gran parte di loro già morte infatti puzzavano , poi c'erano i percebes che dovevano essere sbollentati prima di essere consumati ma di questo non si sono preoccupati. Poi c'erano le cozze pelose , quelle erano morte da qualche settimana infatti puzzava tutto il ristorante di pesce MARCIO, Andando un po di più verso le stelle in alto troviamo il secondo piato pieno di molluschi, fassolari, tartufi, cuori , cannolicchi, li ho assaggiato solamente il cannolicchio e i fasolari che ho dovuto sputtare nel piatto perché ovviamente MARCI anche quelli. Al arrivo della cameriera ho segnalato che il cibo fosse MARCIO e che puzzasse però si giustifico dicendo che i loro prodotti sono sempre freschi. I gamberi erano mangiabili , il granciporro era troppo cotto, il astice era l'unica cosa che rientrava nei parametri.

Esperienza pessima dal personale ai prodotti , spero che la mia recensione vi aiuta a scieglere un altro posto perché se siete amanti del crudo questo non è un posto voi...

Abbiamo cenato io e mio marito in questo ristorante 10 gg fa. Il locale è molto accogliente; la prenotazione era alle ore 21. Arrivati al ristorante (puntuali) ci fecero sedere al tavolo (e con nostra sorpresa scopriamo che avremmo dovuto passare la serata attaccati al gruppo del karaoke ) ma non abbiamo dato molto peso a questo... Insomma che dopo pochi minuti abbiamo ordinato vino, antipasti e primi. Ci viene portato e servito il vino in modo carino e cortese e dopo.....il Disastro!!! Alle 22:15 arrivano gli antipasti accompagnati dal pane. Antipasti buoni ma 1 ora di attesa direi un tantino eccessiva. Dopo sempre peggio...altri 40 minuti e finalmente arrivano i primi: 1 di orecchiette con gamberetti al profumo di limone e 1 di linguine allo scoglio...entrambi pessimi, le orecchiette erano immerse nel latte con limone e 3 gamberetti, le linguine allo scoglio erano inmangiabili (il pesce era anche fresco) ma gli spaghetti erano del tutto sconditi...sembrava che avessero preso un po' di cozze, vongole e 1 gambero e ci avessero scolato sopra le linguine..ne un filo d'olio ne una spolverata di prezzemolo. Ovviamente vuoi un po' l attesa, vuoi un po' il malcontento sui primi abbiamo deciso di prendere un solo secondo (facendo presente che lo avremmo preso solo se non bisognava aspettare troppo). Dopo qualche minuto il cameriere ci viene a dire che il fritto possono farlo ma senza paranza perché era finita. Un po' scocciata rispondo va bene (solo per la fame). Dopo poco arriva anche il secondo, non abbondante ma buono. Per finire due caffè. Morale della favola 75 euro e una cena interminabile per l'attesa e dei primi che lasciavano a desiderare Non era nemmeno una serata particolarmente piena di gente ci saranno stati 24 coperti ad esagerare..siamo stati sfortunati forse, ma evidentemente dalle recensioni lette prima di quella sera qualcosa di diverso c'è, forse cuochi diversi e dalle foto del sito direi anche qualche variazione sul menù...Mi spiace ma sull'attesa non transigo!!! Almeno le scuse sarebbero state...

Condivido appieno quello che ha scritto la signora Mazzarello Virginia...nonché mia collega..abbiamo.organizzato la pensione di 2 nostri colleghi in questo ristorante ...con il responsabile abbiamo tirato giu '.un menu' ( 35 euro a testa ) eravamo 30 persone...nel menu'era compreso il sorbetto ....che " gentilmente " il proprietario non ci ha dato ,dicendomi personalmente che non era contemplato nel menu' da noi scelto....io gli ho educatamente detto guardi che si sbaglia e lui con fare poco professionale si è rivolto alla cameriera dicendo : va bene daglieli ....vorrà dire che pagheranno 40euro!!!....io gli ho risposto che non era giusto ...che non si fa cosi...ma lui non ha sentito ragioni....CARISSIMO.E GENTILISSIMO SIGNORE LEI PUÒ AVERE IL PESCE PIU BELLO ..PIU FRESCO...LA LOCATION PIU' BELLA DI TUTTA LA LIGURIA ...LE MANCA PERÒ UNA COSA IMPORTANTE RISPETTARE QUELLO CHE È STATO SCRITTO ...ANCHE PERCHE ' A LEI SICURAMENTE NON LE FREGA NULLA SE VENIAMO O NO DA LEI.... PER CARITÀ...CE NE SARANNO ALTRE 1000 DI PERSONE CHE VERRANNNO...MA LA SERA QUANDO METTE LA TESTA SUL CUSCINO FARÀ I CONTI CON LA PROPRIA COSCIENZA...E CREDO NON SIA POCO...ANCHE PERCHÉ LE VOCI GIRANO E LEI PER UN SORBETTO HA PERSO LA STIMA ....DI NOI TUTTI CHE ABBIAMO SCELTO LEI E IL SUO LOCALE PER FESTEGGIARE 2 PENSIONI...ED ERAVAMO.30 E DICO 30.....NON SONO POCHE...LE ABBIAMO FATTO INCASSARE 1500 EURO....IN UNA SERA ...FACCIO INOLTRE NOTARE CHE NEL MENU SI POTEVA SCEGLIERE L INSALATA O LE VERDURE GRIGLIATE....( INESISTENTI IN 30 PIATTI)...PER CUI LA SUA RISPOSTA ALLA MIA COLLLEGA LA RITENGO FUORI LUOGO ....E NON DA PERSONA PROFESSIONALE....PER GIUNTA RISTORATORE....SE CLICCATE SULLA SCRITTA FOTO ...COMPARE IL MENU' SCRITTO DI SUO PUGNO DAL RISTORATORE.....NOTERETE CHE IL SORBETTO ERA INCLUSO...MENTRE LUI SI È RIFIUTATO DI DARLO....SONO CURIOSA DI SAPERE COSA MI RISPONDE....ANCHE PERCHE-'IL GIORNO DOPO GLI HO SCRITTO MANDANDO LA FOTO DEL MENÙ....NESSUNA RISPOSTA...ABBIA LE PALLE DI RISPONDERE...