Vert Bistrot — Restaurant in Genoa

Locale ristrutturato in modo molto carino, tranquillo, soprattutto se paragonato al locale più noto e frequentato dall'altra parte della piazza. Ma entrare qui dentro è più confortevole, meno odore di cibo, meno schiamazzo, no gente in coda. Ci sediamo occupando due posti di un tavolo alto e subito ci portano un menu sintetico ma completo di 6-7 primi, altrettanti contorni, alcuni contorni e dolci. Ordiniamo l'acqua e ci portano un cestino con deliziose schiacciatine. La ragazza prende l'ordine con un palmare e notiamo che immediatamente l'ordinazione viene stampata in una cucina a vista. Dopo pochi minuti arrivano i due piatti di pasta al pomodoro (gradevole) e il tortino di verdure vegano (non squisito, ma io non sono abituato al vegano) con riso. Due caffè. Il tutto per 20 euro in due. Bagno pulito e...

Posto molto accogliente... Peccato che quando vai a mangiare un gelato non si è capaci a fare un cono (la ragazza costretta farlo ben 2 volte) gelato duro come una pietra specialmente il limone il gelato servito con poca professionalità che alla 3 leccata e caduto a terra e non mi è stato chiesto nemmeno se ne avrei voluto un altro... Anche pagando... Prima e ultima...

La scommessa del locale è quella di dare piatti di qualità un po' superiore alle altre tavole calde della zona. Infatti si passa da una media costo pasto di 8-10 euro a una media di 10-12. Unico neo un po' di coda nell'ora di punta, 12.30 - 13.30, ma vuol dire che ci va tanta gente. E parliamo di un locale che nella precedente gestione aveva diversi tavoli vuoti anche in piena...