Ristorante Opera Prima — Restaurant in Giardini-Naxos

After we ordered our food, we had waited for more than one hour and nothing was served. Except for a bottle of sparkling water. Totally no idea what was happening in this brand new restaurant. Dozens of tables and only ONE waitress. Hey, the owner of this restaurant, what's wrong? Nightmare. Disaster. No apologies at all. Why can't I give 0 star on Google maps? Food is ok but very salty. We wasted 2.5 hours in this place during our precious...

Llegamos recomendados por nuestro host del apartamento que habíamos alquilado en Taormina. El local, pequeño, limpio y bien organizado, está muy iluminado, quizás algo menos de luz a la hora de cenar no le vendría mal. El servicio fue en todo momento correcto, y eficaz, pero nada fuera de lo normal y esperado, por otro lado. En cuanto a la calidad de la comida, sin entrar en los detalles de lo que es o no una fritura mixta, de 99,9% calamares con pan rallado, y 1 gamba,... los tiempos de preparación de los tres platos que degustamos fueron increíblemente largos. Desde la toma de la comanda a la llegada del primer plato pasaron más de 40 minutos, y para la llegada de los segundos (dos platos de pasta con marisco, de correcta preparación y presentación) pasaron otros 35 minutos. El resto de las mesas del local se encontraban en la misma situación. Afortunadamente mi acompañante y yo andábamos encerrados en interesantes conversaciones, pero otras mesas estaban al borde de la desesperación. Lamentablemente, tengo que avisar que esto puede ser frecuente si deciden elegir este restaurante para su cena en la zona. Ármense de paciencia, conversación o una buena lectura. O lo mismo le ponen empeño y cambian....

Aunque en general la experiencia en este restaurante fue decepcionante, hay algunos aspectos que vale la pena mencionar. La decoración y el ambiente son agradables, y el lugar tiene potencial. Sin embargo, el servicio dejó mucho que desear: los camareros no estaban muy atentos, y tuvimos que pedir varias veces para que nos atendieran. La espera para los mejillones fue de unos 35 minutos, y aunque algunos estaban cerrados o sin buen sabor, al menos estaban cocinados en su mayoría. La espera para el segundo plato fue de unos 45 minutos, lo cual es demasiado, especialmente considerando que muchas mesas estaban en la misma situación. Los precios son elevados y, además, parecen variar según si eres extranjero o local, lo cual resulta injusto. La atención al cliente podría mejorar mucho, ya que no mostraron interés en nuestra opinión ni en preguntarnos cómo había estado la comida. La cuenta también tardó en llegar y en procesar el pago, lo cual fue frustrante. En resumen, el lugar tiene potencial, pero necesita mejorar muchísimo en atención y servicio para que valga la...