Ci siamo recati in coppia, in questo ristorante spettacolare sotto consiglio di mio suocero.

Tiziano, ci ha accolti sotto prenotazione (consigliata in alta stagione), e ci ha fatto accomodare al tavolo bandito di bianche tovaglie e fiori centrotavola perfettamente in armonia con i colori del suo ristorante/pizzeria.

Abbiamo scelto 1/4 di prosecco, ottimo al palato, profumato e fresco.

Come prima portata un antipasto del doge, condiviso, si è rivelato un'esplosione di gusti.

Pesce freschissimo, con selezione fatta dallo chef. Cio che ci ha colpito di più é stato che nel Pesce marinato, oltre alle alici, hanno inserito un trancetto sfilettato di volpina (raraissima da trovare negli altri ristoranti), lasciandoci stupiti dalla suo bontà, freschezza e tenerezza.

A seguire, due fritti misti, leggerissimi perché in tempura, con vasta varietà di pesciolini, e in aggiunta le verdurine in pastella, anch'esse freschissime ci hanno dato l'impressione che il piatto sembrasse di gran lunga più leggero dei classici fritti misti.

Per concludere un ottimo sorbetto al limone presentato in flute guarnito con fogliolina di menta!

Che dire, Tutto spettacolare.

Anche il personale si é distinto, che seppur giovane, é stato molto attento all'esigenza del cliente, con una gentilezza caratteristica, molto rara, piacevole trovarla qui, dove tutto é stato perfetto.

Valore aggiunto.

Torneremo sicuro.

Un caloroso grazie a Tiziano, Che a dir della famiglia, é sempre stato gentilissimo con tutti.

Una virtù non da poco se condivisa con tutti.

Un bacione a tutto il personale.

Continuate così.

A presto.