Al Buco — Restaurant in Grottaferrata

Location molto carina siamo stati a cena proprietario gentile e simpatico peccato che questo non serva a sostituire la lunga attesa nell'essere serviti, una volta seduti (tovagliato di carta) dopo di 20 minuti di sonno ricordati di noi e sono venuti a prendere le ordinazioni menù cartaceo assente il titolare chi ha elencato tutti i piatti disponibili comprese le cose che erano finite, abbiamo preso un antipasto in due porzioni un po misere specie per la trippa e la patata al peperoncino (era mezza!) servito con buon pane casareccio e pezzettini di pizza sicuramente del pranzo visto che erano un po' duri, alla nostra richiesta di avere altri pane ci è stato gentilmente fatto notare che nel cestino c'è ne stavano ancora 2 di fette! Il mio compagno alla fine ha chiesto un po' di verdura ripassata in padella altri 15/20 minuti di attesa sinceramente sarei andata via prima ma avevano fame, totale x un antipasto una porzione di cicoria un quarto di vino e una bottiglia di acqua 20 euro prezzo giusto x quello che abbiamo mangiato, prezzo a parte sicuro...

Trattoria romana nel cuore di Grottaferrata. Il locale come dice il suo nome è piccolino, ma molto carino, unica nota stonata quando la sala è piena si rischia di uscire con il mal di testa Il menu e i vini vengono recitati dal personale di sala (complimenti per la memoria) Essendo una tavolata di 11 persone 8adulti 3 bambini abbiamo deciso di provare il loro fantastico antipasto composto da molti piatti della tradizione romana. Poi consigliati dalla cameriera abbiamo deciso di fare delle fiamminghe con tre primi scelti da noi. Il TOP della serata è stato: Rigatoni al sugo di coda e rigatoni alla Pajata. Buoni anche i dolci che vengono proposti Tutto molto buono peccato che come accade molto spesso il conto viene portato su un pezzetto di carta anonimo senza neanche i costi singoli di ogni portata.

Nel complesso buona la cucina da provare...

Il ristorante Lo Buco è un locale storico di Grottaferrata, presente da molti anni nella cittadina. Essendo del posto, conosco quasi tutti i ristoranti della zona e ho voluto provarlo.

L’ambiente è piccolo ma accogliente, e il personale ci ha accolti con cortesia, servendoci subito. Il menu propone piatti semplici della tradizione romana, tra cui le fettuccine e la trippa alla romana, che abbiamo ordinato.

Purtroppo, però, la qualità dei piatti non è stata all’altezza delle aspettative. La trippa era fredda e le fettuccine prive di sapore. Anche i dolci non ci hanno convinto, tanto che alcuni di noi li hanno lasciati.

Il servizio è stato cortese, ma la cucina non ci ha soddisfatti. Per questo motivo, assegno 2 stelle, dando merito alla gentilezza dello staff ma non alla...