Il Bistrot del Tempo Perduto — Restaurant in Imperia

Nachdem wir von einer Kellnerin (die jüngere) nett empfangen wurden, kam kurze Zeit später eine ältere Kellnerin (dunkle Haare mit Brille) an unseren Tisch gestürmt und fragte, ziemlich verärgert, ob wir sicher sind, reserviert zu haben?! Unser Hotel hatte freundlicherweise zuvor die Reservierung für uns übernommen. Nun gut. Wortlos wurde uns die Tafel mit der Tageskarte zum Tisch gebracht…die Schrift war wirklich schön nur leider ziemlich unleserlich und zum Teil so verwischt, dass man die Wörter nur erahnen konnte. Keine 5 min. später kam die Kellnerin wieder zu unserem Tisch und fragte, ob wir uns nun endlich entschieden hätten. Nachdem wir dies verneinten, ging sie mit mürrischen Blick weg. Unmittelbar danach tauchte sie wieder bei uns auf, dieses Mal fühlte ich mich extrem bedrängt und unter Druck gesetzt. Leider verstehe ich italienisch auch nicht so gut - betrachte Speisekarten ausschließlich in italienischer Sprache als Qualitätsmerkmal und meide generell Restaurants, wo Karten übersetzt werden. Dennoch hatten wir weder die Zeit, die uns unbekannten Wörter via google zu übersetzen, noch hatte die Kellnerin große Lust uns dabei zu helfen. Notgedrungen habe ich mich für das Erstbeste Gericht entschieden. Und als ich dachte, es kann nicht mehr schlimmer kommen, besaß die Kellnerin auch noch die Frechheit die Augen zu verdrehen, nachdem meine Schwiegermutter eine Nachfrage zu ihrer Weinauswahl stellte. In diesem Moment wäre ich am liebsten aufgestanden und gegangen. Meine Vorspeise war dann leider ein absoluter Reinfall. Mein Hauptgang insg. sehr gut. Die Gerichte meiner Begleitung waren allesamt fantastisch! Dennoch: ich kann mich nicht entsinnen, wann das letzte Mal mit mir/uns so umgegangen wurde. Als es ans Bezahlen ging, änderte sich das Verhalten der besagten Kellnerin schlagartig und sie zeigte sich betont freundlich und zugewandt. Nun ja - zu spät, der Abend war für mich längst gelaufen. Jeder hat mal einen schlechten Tag, vielleicht stand die Dame unter extremen Zeitdruck o.ä. Man könnte viele Hypothesen aufstellen. All das wäre eine Erklärung, aber keine Entschuldigung. Ich war froh, als ich das Restaurant endlich...

Didn't expected such an amazing Evening, visited this summer in August.. We craved for regular Seafood and Pasta and didn't knew what the Restaurant had to offer. We had to adjust our craving for a minute cause the whole menu card looked different then the usual. What we got was amazing, fresh and presented very well. Not only fresh, the veggies (onions for example) had so much flavour.. Pulpo was the best I had in years and the tagliatelle did an amazing job as well. Wine was also great.. we did had a rating around 4.7/8 but then the dessert came and it's was a straight 5.. lovely service.. pricey but class...

Sul porto della citta di Imperia.. si nasconde un gioiello senza tempo, il Bistrot del Tempo Perduto, un luogo dove il passato incontra il presente in un'atmosfera magica e avvolgente. Appena varcata la soglia, sembra di essere trasportati in un'epoca diversa, dove ogni dettaglio racconta una storia.

L'arredamento è curato con una raffinatezza d'altri tempi, con mobili vintage e luci soffuse che creano un ambiente caldo e accogliente. Ma è la cucina la vera protagonista: ogni piatto è un'opera d'arte che celebra la tradizione con un tocco di innovazione. Dai primi piatti ricchi di sapori autentici, fino ai dessert che sono una dolce sinfonia di gusto, ogni portata è un'esperienza unica.

Il menù, che varia stagionalmente, offre una selezione di piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Gli abbinamenti sono sorprendenti, e ogni morso è un'esplosione di sapori che rende omaggio alla cucina italiana e internazionale. Anche la carta dei vini è impeccabile, con una vasta selezione di etichette che accompagnano perfettamente ogni piatto.

Il personale è cordiale, professionale e sempre pronto a consigliarti il miglior abbinamento tra cibo e vino, rendendo l'esperienza ancora più memorabile.

Il Bistrot del Tempo Perduto non è solo un ristorante, è un'esperienza sensoriale, un viaggio nel tempo che non vorresti mai finisse. Consigliatissimo per chi desidera un pranzo o una cena all'insegna dell'eleganza e del gusto, in un'atmosfera intima e ricercata.

Un luogo dove perdere il tempo non è mai stato...