Caciaia in Banditella — Restaurant in Livorno

We were very hungry family of 6 choosing this place because it was the closest and everything was closed in a neighborhood. And it was still not the best choice. We waited for menu for ages, eventually asking for it some waiter. It was short, we were seeing ppl eating dishes that looked good. But someone who served us drinks, wasn't able to take out order for meals. Finally someone took it from us, but what we got was far away from what we expected. Fish was just a fish without any fries or potatoes. Gnocchi looked like someone was already eating it once and puked on a plate. I do not have pictures as I did not want to get back for that memory ever again. In the end when we went to cash to pay, a person who took cash payment from us just thought we gave them a tip. It was absurd,but there was noone speaking English good enough and we were just dreaming about leaving this place. Only thing that was good and amazing was a view. Maybe this is how Italian mums cook,but noone being non-Italian should...

Avevamo una cena di gruppo per 24 persone con menù concordato da giorni. 30 euro per antipasto, bittico e frittura mista. Antipasto buono, da 4 stelle, bittico da 3 stelle. La sorpresa arriva con la frittura. Arrivano 3 vassoi per metà tavolata e poi... niente! Era finita la farina per la frittura (così han detto). Ma come?! avete una tavolata di 20+ persone, un menù concordato giorni prima così da sapere esattamente cosa dovevate servire e quindi comprare e metà tavola non mangia?! In totale autonomia hanno deciso di variare il menù servendo del baccalà arrivato con almeno 20 minuti di ritardo quando l'altra metà aveva abbondamente finito il firtto. Tra quelli rimasti a 3 nemmeno piaceva il baccalà. Servizio gestito davvero male. Io e tutta la metà restata a bocca asciutta ci siamo alzati senza mangiare la seconda portata ed abbiamo lasciato il locale senza nemmeno ricevere le scuse da parte del responsabile. Possibile gestione del disservizio:

1. Avvisi con anticipo che è finita la frittura e invece di servire metà tavolata (12 persone) fai dei vassoi per tutti per "assaggiare" almeno il fritto e proponi altro per compensare;
2. Avvisi con anticipo e valuti se qualcuno è disposto a mangiare qiualcos'altro alla carta mantenendo invariato il costo concordato (magari pescando dai piatti meno costosi);
3. Proponi un congruo sconto proporzionale a quanto non mangiato (matematicamente è 7,5 euro) e di conseguenza non bevuto, non 5 euro che su 30 mi sa di presa in giro. Con 10 euro di sconto facevate la figura dei signori e mitigavate il malumore. Lascio 3 stelle perché non voglio danneggiare l'attività e dare un giudizio poco sopra la soddisfazione, ma meritavate a mio...

Cena organizzata per festeggiare un compleanno..... compleanno da non dimenticare che però dimenticheremo. Cena prenotata almeno 10 giorni prima per le 20 e 30. Puntualmente all'ora stabilita eravamo tutti a tavola(15pax). Tavola maldestramente apparecchiata con bicchieri rimandati indietro perché sporchi. Dopo aver richiamato le cameriere almeno 4 volte, con rabbia alle 22 e 30 sono arrivati i primi antipasti. Dopo altri 30 minuti, minacciando di lasciare il locale, ci è stato proposto un bittico di primi, contrariamente a quanto in precedenza stabilito. Primo piatto, sugo ottimo ma pasta cruda che pochi hanno mangiato, secondo piatto(come da loro stessi proposto) riso mare, peccato che dopo 30 Min arriva riso nero e oltretutto, dopo averlo mandato indietro, questo ci è stato messo sul tavolo senza spiegazioni. In attesa di ordinare i secondi è arrivata la cameriera che ci ha proposto il dessert. Il disappunto è stato totale, ci siamo alzati e abbiamo lasciato il locale ORE 00:30, festa di compleanno saltata con immenso dispiacere della festeggiata e dei partecipanti, con persone che si sono alzate senza aver mangiato. Oltretutto pagando sfacciatamente 25€ (come pattuito per la cena COMPLETA). LOCALE DA DIMENTICARE E DA NON CONSIGLIARE A NESSUNO. NON È SICURAMENTE IL RISTORANTE CACIAIA DI ANTIGNANO...