Se stai cercando un'esperienza culinaria indimenticabile a Livorno, non puoi assolutamente perderti il Gallaccio! Questo ristorante è un vero e proprio angolo di paradiso per gli amanti del galletto alla brace e delle specialità locali.
Appena varcata la soglia, si viene accolti da un'atmosfera calda e conviviale, perfetta per una cena in famiglia o una serata con amici. Il personale è estremamente cordiale e disponibile, pronto a consigliare i piatti del giorno e a farti sentire a casa.
Il vero protagonista del menu è, senza dubbio, il galletto alla brace: cotto alla perfezione, è saporito, succulento e con una crosticina croccante che lo rende irresistibile. Ogni morso è un'esplosione di gusto, esaltato da marinature segrete e da una cottura che esalta il sapore della carne. Ma non finisce qui! Puoi accompagnare il galletto con contorni freschissimi e tipici della tradizione livornese, come le patate al forno o le verdure grigliate.
Inoltre, il Gallaccio offre anche altre specialità locali che meritano di essere provate. I dessert, poi, sono il tocco finale perfetto per concludere la tua esperienza gastronomica.
In sintesi, il Gallaccio è molto più di un semplice ristorante: è un luogo dove la passione per la cucina si unisce alla tradizione, offrendo piatti genuini e un servizio impeccabile. Se ti trovi a Livorno, non perdere l'occasione di assaporare queste delizie: il Gallaccio ti conquisterà al...
Read moreLove the quirkiness of this place so really happy it's around the corner of our new apartment. Great indoor and outdoor restaurant. Had the picsnte chicken and as someone that likes spicey but flavorful food, was really happy with the taste (rare in italy that Picante actually has any spicey tingle) Plus being from South Africa, love that you eat with your hands! Sure they'll be seeing us often for dinner...
Read moreOttimo locale, nel panorama dei locali a tema, si distingue molto bene. Il nome già dice tutto, il piatto forte, la materia prima per eccellenza, l'ingrediente onnipresente è il galletto. Ho assaggiato e gustato il loro piatto di punta, galletto con patatine, una piacevole sorpresa, il galletto era molto gustoso e le patate dal taglio rustico ottime. Per accompagnare una brusca via, praticamente una piccola pizza di base di ciaccino, molto buona. Da bere oltre alle solite bevande propongono tre tipi di birre agricole, ho provato la chiara Ale, bevuta prima del pasto ha un sapore molto caratteristico, quasi strano, ma se accompagnata al galletto cambia immediatamente sapore e si sposa alla perfezione con il piatto.
Location 9 Molto ben arredata a tema galletto, con reti, legno, bandoni in lamiera ondulata e figure di galline e galli in pò ovunque. Anche le lampade ricordano quelle di un pollaio.
Seirvizio 10 I ragazzi che vengono i tavoli Sono bravissimi, molto ben formati ed informati sul menù, gentili e molto molto veloci.
Menù 9 Tutto squisito, tutto o quasi tutto a base di galletto. Ad onor del vero c'è anche un piccolo menù vegetariano.
Nota, Scordatevi le posate, al gallaccio si mangia solo...
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