Lascio 2 stelle al posto di una, per gentilezza e pietá.
Anni fa mi innamorai di questo posto durante uno dei nostri soliti soggiorni lucchesi per il comics. Il servizio era attento, gentile, il menù cambiava di tanto in tanto e il banco gastronomico offriva un abbondante scelta con prodotti freschissimi a km0. Personale davvero gentile e veloce. Adoravo le centrifughe. Si vedeva e si sentiva l’affetto per il proprio lavoro…
Dopo due anni di pausa dal comics ieri andiamo a cena convinti di trovare il medesimo personale e la medesima qualità. Il personale era MALEDUCATISSIMO, ostico, scostante. Appena entrati non hanno accennato nemmeno un sorriso di circostanza, che sarebbe la base dell’educazione. Ci hanno guardato come se ci facessero un favore a darci da mangiare. Quando a vedere il numero di tavoli vuoti penso sia più il contrario. Anche solo per l’acqua e per il pane abbiamo dovuto chiamare le cameriere totalmente perse negli affari loro.
La mia pasta con le zucchine era acida. I prodotti usati non erano freschi, la sera di fatto mi sentii male. Così come altre due persone che mangiarono al tavolo con me. Le centrifughe non erano fatte con verdura fresca e si sentiva. Il personale nonostante i tavoli vuoti vagava per la sala persi nella loro dimensione astratta senza curarsi dei clienti. Ad una certa non vedendo nessuno chiedo ad un tizio se può portarci gentilmente dell’acqua, il genio risponde che per le ordinazioni “c’è la bimba” riferendosi alla cameriera, che alla sua affermazione impallidisce immagino imbarazzata per l’uscita totalmente fuori luogo, non che priva di professionalità. Mi chiedo come si possa essere così squallidi da chiamare così una collega/sottoposta….
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Read moreVengo in questo locale ormai da anni in pausa pranzo da lavoro, ma con l'ultimo cambio di gestione molti accortezze si sono perse. Spesso mi capita anche di prenotare da asporto e in diversi ordini recenti è stato dimenticato sempre qualcosa (una volta le posate, poi il pane, i condimenti...). Se passa una dimenticanza, non è passato però il comportamento di oggi. Prenoto regolarmente un tavolo per due alle 12.45 e al telefono non mi viene detto niente, soltanto che la prenotazione era ok. Arriviamo puntuali, ci sediamo e mangiamo. Probabilmente doveva esserci già qualche problema visto che è stato servito prima un tavolo accanto a noi al quale era stato preso l'ordine successivamente al nostro, quindi abbiamo aspettato una ventina di minuti per due insalate. Ma non fa niente. Alle 13.45 però viene la cameriera a dirci "Scusate, ci serve il tavolo tra poco". Noi ci siamo alzati un po' stranite, ma il comportamento non è corretto. Abbiamo regolarmente prenotato il tavolo con anticipo e nessuno ci ha detto niente, nè al telefono nè durante il pranzo. In generale in questo ultimo periodo il locale è diventato molto caotico e la gentilezza del personale si è fatta da parte. Probabilmente dopo anni cambierò posto per la mia...
Read moreMi ritrovo a dare una stella dopo il pranzo di oggi. Arrivata al ristorante poco prima delle due mi viene detto che la pasta, una dei pochi piatti che hanno sul menu e che non richiede più di 8 min per la preparazione, non poteva essere ordinata perché la cucina non c’è l avrebbe fatta coi tempi anche se quest ultima chiudeva alle 3. Oltre a questo sono stat circondata da cameriere che correvano a destra e manca solo per cercare di pulire in fretta e furia e senza prestare attenzione ai clienti, ho provato ad ordinare un altra bevanda per circa 10 min dato che non riuscivo a fermare nessuna delle cameriere. Il servizio è stato così sbrigativo che per poco la cameriera non faceva cadere la bottiglia dell’ olio per la fretta che aveva. Capisco che il ristorante chiuda alle tre ma non è possibile consumare il proprio pranzo in mezzo a persone che puliscono e ti fanno sentire in dovere di andartene. Consiglio a questo ristorante di prestare più attenzione alla clientela perché almeno io personalmente non credo che...
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