Il Duomo Spizzicherie — Restaurant in Manfredonia

Dunque, qui c'è da rallentare.Pizzeria da Bongustai. A mio avviso la particolarità è nella notevole varietà di scelta per le focacce, che non trovo eguagliata. Ci sono le classiche (pomodoro fresco, salsa e salsa e mozzarella ...), e le Speciali che possono essere sia con ingredienti cotti (funghi, asparagi, zucchine ...) che crudi ( prosciutto e stracciatella, mortadella e pistacchi ...) ed infine farcite (provola e speck, zucca e provola, purè e salsiccia ....). La qualità degli ingredientiè buona e la varietà è anche legata alla stagione. In estate mi è particolarmente gradita la Foglia, una pizza "garganica" a forma di foglia con il caratteristico piatto personalizzato. Ed anche in questo caso la scelta richiede parecchi minuti per la decisione definitiva visto il numero così ampio di possibili combinazioni. Ci sono inoltre alcuni sfizi occasionali come le pizze rustiche ripiene (addirittuta alla Nutella, proposta come dolce), gli sagliozzzi di polenta, panzerotti e le farrate. Oltre alla scelta delle bevande che dispone oltre allo standard di birre artigianali e vino in bottiglia fino, addirittura, al quartino di vino. Tutto condito con i modi affabili di Sipontina ed il suo staff. Che dire... non mancate...

Ottima scoperta! Una pizzeria da banco che unisce qualità, gusto e cortesia. Le pizze sono preparate con ingredienti freschi e ben bilanciati, con un impasto leggero e croccante al punto giusto. Perfetta per una pausa veloce o una cena informale: servizio rapido, ambiente pulito e personale sempre disponibile con il sorriso.

Consiglio in particolare la margherita, semplice ma buonissima, e i tranci gourmet, ricchi di sapore e fantasia. Prezzi onesti e porzioni abbondanti: un vero punto di riferimento per chi ama la vera pizza italiana anche al banco.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Consigliatissima!

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Ci siamo presentati alle 19:30 al ristorante chiedendo di poter cenare. Il primo cameriere ci comunica che per le pizze al piatto bisogna aspettare le 20. Decidiamo di fare un giro, e ci ripresentiamo dopo circa 20 minuti, convinti che ci avrebbero accomodati e pensando di chiedere nel frattempo qualcosa da stuzzicare. Un secondo cameriere ci dice che prima di mezz'ora non ci avrebbero fatto le pizze al piatto, cercando di dirottarci verso quelle al taglio. Con 3 bambine affamate, abbiamo deciso di cambiare ristorante. Peccato perché le pizze sembravano buone, ma accoglienza...