The ambiance is truly extraordinary, meticulously detailed, and the service is also very attentive and elegant. However, there is one critique to be made regarding the cuisine. Not about the quality, as it is truly noteworthy, but about a fundamental aspect: the portion sizes. I am accustomed to dining in restaurants where the quantity on the plate is reduced for reasons of style, aesthetics, and the etiquette of refined culinary art. But in this case, we are truly talking about dishes with extremely small proportions. Three, I repeat, three tiny slices of pumpkin cannot be considered an appetizer, especially at that price. Just a small addition of food quantity without exaggeration would be enough, and at least it wouldn't risk leaving customers hungry at the end of the evening. It's a criticism that needs to be heard because there were eight of us last night, and we all shared the...
Read moreNon dovrebbero durare più di un giorno posti così! Ciò che lo tiene in vita è la location suggestiva, all'interno delle corti che ospitavano le fonderie milanesi, oggi fra gli angoli più caratteristici di Milano. Primo trucchetto...risulta un'associazione culturale quindi si è obbligati a fare una tessera di 5€ prima di consumare la cena. Appena entrati cattura l'attenzione la cucina a vista, completamente aperta nella sala. Menù con poca scelta, il che è solitamente positivo, una sola pagina di piatti fra antipasti, primi, secondi e dolci che però nessun cameriere è venuto a descriverci, nonostante i nomi decisamente criptici. Eravamo in 7, ci hanno portato 2 primi in più e, quando glielo abbiamo fatto notare, il cameriere si è mostrato molto scortese al punto che sosteneva dovessimo tenerli poichè ci aveva letto la comanda e avevamo confermato....da quando in qua 2 persone prendono 2 primi come antipasto e gli stessi primi come "prima portata". Mah... Abbiamo preso il cocktail "Treviso".....acqua e limone. I piatti che sono arrivati: caprese (10€) venduta come "granita di mozzarella su crema di pomodoro e basilico"...era una salsa annacquata con un cubetto di mozzarella affogato dentro e del ghiaccio e basilico in superficie. tortelli alla beccafico (13€) nulla da dire sul gusto anche se niente di entusiasmante ma...6 tortell-ini contati. Hamburger (6€) un mini panino al latte con un hamburgerino di carne ed una foglia di insalata...nonostante il menù non distingua le portate...non può che essere un mini antipasto Arriva il conto e...sorpresa finale: cocktail ordinati da 5€ nel menù, segnati a 7€ sullo scontrino. Conclusioni: -se non avessimo fatto notare l'errore sullo scontrino e non ci fossimo battuti per rimandare indietro i piatti mai ordinati (cosa anche spiacevole) avremmo speso 34€ in più del dovuto. Si atteggia a locale di alto livello ma la qualità ed il servizio sono decisamenti deludenti. Porzioni gourmet con piatti banali e servizio scadente. Purtroppo il locale non essendo su tripadvisor non permette di documentarsi facilmente sulle recensioni e farle...
Read moreSplendid. Unexpectedly good. Well layered dishes with an excellent balance of flavors. The menu is short but has enough variety for everyone. Even if you don’t like offal, this is the place to push your boundaries and try it. Brain croquettes were subtle enough and flavorful. The accompanying teriyaki sauce and fish eggs add layers if depth. The filet and truffle butter, in mushroom sauce were also well rounded as a dish. The brownie was unexpectedly different from the norm and the coffee gelato with salted caramel add lovely nuances to the...
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