Altriménti — Restaurant in Milan

Food is good but I still don’t know what we did to deserve this cold and unprofessional treatment. Booked in advance and arrive a bit earlier, ordered the food and water, the service was lukewarm -until- we started noticing he was very enthusiastic in servicing the other 3 tables, explaining the ingredients and the vineyard etc. Now you may think this may have been subjective pov, now the facts: he didn’t ask if we wanted wine, when he came with the dishes, he gave the name of mine and left us without saying anything about my husband’s dish, and when we asked for the bill right after the last dish, he didn’t ask if we’d like dessert or coffee, at last the best part, he came with the bill, folded in a book (sort of fancy bill presented) without showing to us the amount nor details, he pressed the numbers on a POS machine in front of us and put it there. It’s absolutely bizarre and again not professional at all. I don’t know why he hated us or what we did to deserve this. Good...

ALTRIMÉNTI è una perla nascosta nel cuore di Milano, un ristorante che riesce a coniugare eleganza, gioventù e accoglienza in un perfetto equilibrio. Fin dal primo ingresso si percepisce l’atmosfera calda e invitante, con un personale giovane ma al contempo altamente professionale. Il responsabile, che sembra essere anche il proprietario, si distingue per una competenza straordinaria che va oltre la sua giovane età. La sua conoscenza dei vini è notevole: sa consigliare il vino giusto, con una carta dei vini che, pur essendo in espansione, è già stimolante e di qualità.

L’accoglienza è semplicemente elegante, e il servizio è preciso e cortese. Il personale è sempre pronto a mettere i clienti a proprio agio. Il ristorante si distingue anche per una buona selezione di vini, che, seppur ancora da arricchire, già rappresenta un valido complemento per i piatti proposti.

Veniamo al piatto forte: il cibo. ALTRIMÉNTI offre una scelta di cinque primi, cinque secondi e tre o quattro dolci, una proposta che riflette la qualità e l’eccellenza della cucina. Sono già quattro le volte in cui ho visitato il ristorante e in ciascuna occasione ho assaporato piatti che mi hanno impressionato per la loro semplicità e concretezza. Le pietanze non sono caricate da fronzoli, ma sono curate nei minimi dettagli, mettendo in risalto la grandissima qualità delle materie prime. Le lasagne, gli spaghetti con i cipollotti e il ragù di cortile sono semplicemente deliziosi, ognuno con un sapore unico che lascia il segno. I secondi piatti sono altrettanto strepitosi, con antipasti da non perdere, come il baccalà e i calamari. Ogni boccone è un’esperienza di gusto che evidenzia l’abilità in cucina e l’attenzione per la selezione degli ingredienti. Direi che ha il potenziale per diventare un punto di riferimento imbattibile nella scena gastronomica milanese e spero vivamente che continui su questa strada. Tuttavia, un piccolo appunto riguarda le tovagliette: pur trattandosi di un dettaglio, preferirei una tovaglia più elegante e pulita, che meglio rispecchi l’alto livello del ristorante. C’è anche un grande punto positivo: non ti descrivono i piatti e ti fanno mangiare. Non sopporto più le descrizioni di ciò che ho ordinato e ho già letto. In sintesi, ALTRIMÉNTI è un luogo che riesce a conquistare con la sua proposta culinaria e con il servizio, mantenendo un’atmosfera giovane e dinamica. Sicuramente continuerò a frequentarlo, con la speranza che possa crescere ulteriormente, diventando un punto di riferimento della...

Absolutely blown away by the quality of food, service and how lovely the team was throrough the whole meal. I'm lactose intolerant and they took care of me flawlessly. They were extremely attentive about mise en place, clearing the table, explaining dishes and all round taking care of the whole table. Huge thanks to everyone for a memorable evening and chapeau for how they take care of...