THE FAM — Restaurant in Milan

We had the privilege to celebrate the new year eve in Mind/Milano. It was an extraordinary experience. People were laughing, singing Karaoke, dancing which created an amazing energy and vibe. With all the excitements and happiness to receive the new year, I forgot my glasses at the restaurant and luckily the owner was so kind and generous to come especially for me in his holiday, to open the restaurant and get my glasses back. This was amazing and the reason why this place is so special. I...

Dato che mi dispiace essere così duro, parto dalle cose positive, disponibilità a telefono, simpatia al tavolo, ambiente carino, posizione buona (certo per il parcheggio è un disastro, ma come per gli altri in zona), all'arrivo uno shot omaggio mi di prosecco, lime e sake, una buona webapp per scegliere food e drink, spiegazione quasi commovente del nome Fam... Però per il resto non ci siamo! La sproporzione tra quantità, prezzo e qualità è esagerata anche prenotando con TheFork (e parliamo del 50%). Porzioni ridotte anche solo per una persona, in compenso il prezzo si aggira dai 6 euro in su... Per il cibo, parliamo di patatine cotte forse col microonde? I bun senza semi di sesamo (e vabbè) ma neanche piastrati, sembrava di mangiare una merendina, per patatine di contorno agli hamburger quelle del sacchetto, forse effetto scenico positivo, anche saporite, però ci vuole coraggio a proporle, parliamo di hamburger dai 16 ai 18 euro. Ma la peggiore è l'hamburger (che doveva essere da 120g) sezionato credo in modo da riempire 2 panini? Il dolce abbiamo evitato, avevamo paura... Mi auguro, anche se non è bello e forse anche legale, che questo trattamento sia solo per chi prenota con TheFork, ma se così fosse se la sono giocata male... Sicuramente si può...

Ho partecipato ad una serata con circa 30 persone a 20€ aperitivo + drink. Le scelte erano: 2 spritz annacquati/un cocktail di ghiacchio/2 calici di vino che col Tavernello avrebbero fatto decisamente più bella figura.

Aperitivo ai limiti del ridicolo con 1/4 di tramezzino a persona circa, pezzettini di pizza e frittata, alcuni salumi (tramezzini e salumi al nostro tavolo non sono neanche arrivati), alcuni piatti di caprese che se chiudi gli occhi non capisci cosa stai mangiando (in pieno inverno?!), 1 tipo di pasta arrivato dopo 2 ore che eravamo seduti e 1/4 di tramezzino con la "nutella".

Io mi sono sentito in imbarazzo per il locale, alle 24 sono dovuto andare al kebabbaro di fianco per mangiare veramente qualcosa perché ovviamente avevo fame. Alla modica cifra di 13€ si beve anche meglio (kebab+cocktail)

Non commento neanche la gestione del karaoke perché spero che la gente eviti il locale solo leggendo i primi 3 paragrafi...

Poi dicono che i locali falliscono per "la crisi"... Io opterei più per l'incompetenza nel...