Trattoria Sincera — Restaurant in Milan

LE ALLERGIE ALIMENTARI VANNO PRESE SUL SERIO!!! Le allergie indicate nel menu non rispettano la realtà. Scelgo il risotto col persico dal menu dove è indicato che non contiene “latticini”. Arriva il piatto e per scrupolo chiedo al cameriere se fosse privo di proteine di latte, il cameriere mi risponde che il risotto non contiene il lattosio. Gli spiego la differenza tra lattosio e “latticini” e che il mio figlio è allergico al latte, burro e formaggio. Il cameriere mi propone un altro piatto assicurandomi che non ci fossero le allergeni dentro. Si tratta di gnocchi di polenta al ragù. Lo ordino. Il mio figlio di 2,5 anni lo mangia (un quinto della porzione) e inizia a tossire e arrossire, dopo 10 min inizia a star male e gonfiarsi. Mando il mio marito urgentemente a prendere le medicine salvavita a casa (abitiamo a 5 min) ed esco col bambino fuori per respirare l’aria. Mentre esco fuori incontro il cameriere e dico che nel piatto c’era qualche allergene ed il mio figlio sta male. Lui: “Non può essere! Abbiamo lavato anche la padella. Avrà mangiato qlc ‘altro”. Nessuna responsabilità, nessuna scusa. Mentre siamo fuori nessuno viene a chiedere come sta il bimbo e se abbiamo bisogno di qualcosa. L’indifferenza mia vista. Scrivo questa recensione per 2 motivi: 1. Responsabilizzare i titolari di questa trattoria e prestare attenzione alle allergie! Allergia non è un gioco. Avvisare le persone che hanno le allergie di stare molto attenti. Siamo usciti molto amareggiati da questa storia. Ognuno di noi può sbagliare, bisogna riconoscere il proprio errore e prendere la responsabilità. State...

SCONSIGLIATO

Di solito non faccio recensioni ma questo posto le ha superate davvero tutte.

Sono stato lì poche sere fa con qualche amico, per festeggiare il mio compleanno.

Partiamo dalle cose positive: vini buoni, e cibo discreto. La cameriera molto gentile.

Ad un certo punto, visto che non c’erano camerieri in sala in quel momento, mi sono alzato per chiedere un bicchiere e mi sono rivolto alla cameriera (l’unica in sala in quel momento). Poco dopo mi si è avvicinato uno dei camerieri (quello un po’ più ricciolino) e dal nulla ha iniziato a fare l’imbruttito con me dicendo che non mi dovevo permettere di solo lui sapeva cosa come quasi che non mi dovevo nemmeno azzardare di parlare con la cameriera 😅 Forse questo pagliaccetto evidentemente aveva storie represse di gelosia con lei (la quale tra l’altro lo guardava un po’ allibita dal suo atteggiamento ridicolo e dicendomi persino “scusami non è tanto normale”).

Ho lavorato nella ristorazione per 15 anni e non capisco come una persona del genere possa essere assunta. Davvero ridicolo. Rispetto per il cliente ZERO.

Certi pagliaccetti con bassa autostima non dovrebbero lavorare a contatto con i clienti. Anche perché io per sua fortuna sono tranquillo e ho parecchio autocontrollo. Ma la prossima volta con qualche altro cliente potrebbe non andare così bene.

Spero che il proprietario del ristorante o chi di dovere legga questa recensione, e prenda provvedimenti.

Atteggiamento...

Our disappointment in Milan Cold in the restaurant Tasteless food Elephant ear - dry and hard Baked potatoes - different varieties, some baked, some raw Pasta with ragout - extremely bland, full of oil Wine - an unpleasant choice with a fruity aftertaste at first, then sour and stale Bread - old and dried out The only interesting thing was that the hosts reminded the young characters of...